宝宝18个月，感冒了，流清鼻涕，
儿童反复感冒与维生素Ａ缺乏有关
北京市儿童保健所最近的研究揭示：北京市5岁以下儿童亚临床型维生素A缺乏患病率达30。18％。科学家发现，维生素A缺乏会导致孩子免疫力下降。首都儿科研究所营养室专家强调，孩子缺乏维生素A就容易得呼吸道和消化道感染，一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。 维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致体质免疫和细胞免疫功能的下降，这道健康防线一瓦解，病菌就会长驱直入。而一旦补充维生素A，孩子呼吸道感染发病率就会降低20％至90％（张国宪《北京晚报》2002年6月7日）．
许多家长都会发现，3岁以下的孩子最容易感冒的，并且是反复感冒。 有的感冒刚好没...全部
儿童反复感冒与维生素Ａ缺乏有关
北京市儿童保健所最近的研究揭示：北京市5岁以下儿童亚临床型维生素A缺乏患病率达30。18％。科学家发现，维生素A缺乏会导致孩子免疫力下降。首都儿科研究所营养室专家强调，孩子缺乏维生素A就容易得呼吸道和消化道感染，一旦感冒或腹泻，体内维生素A的水平又会进一步下降。
维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应，导致体质免疫和细胞免疫功能的下降，这道健康防线一瓦解，病菌就会长驱直入。而一旦补充维生素A，孩子呼吸道感染发病率就会降低20％至90％（张国宪《北京晚报》2002年6月7日）．
许多家长都会发现，3岁以下的孩子最容易感冒的，并且是反复感冒。
有的感冒刚好没几天又感冒了，三天两头地跑医院。打针又吃药，家长着急，孩子受罪。眼看到孩子逐渐消瘦，心疼不已。这倒底是怎么回事呀？
中国预防医科院的研究表明，小儿反复呼吸道感染与维生素A缺乏有关。
如孩子三天两头患感冒，就应考虑是否维生素A缺乏所致。《英国医学杂志》报道，儿童服用维生素A可大大减少感冒次数，因它可改善儿童的免疫能力。
维生素A稳定人体上皮细胞膜、维持皮肤和粘膜结构的完整、增强人体免疫系统功能。
当维生素A缺乏时，淋巴细胞不能正常产生免疫球蛋白，白细胞吞噬细菌能力明显下降，红细胞的更新换代也受到抑制，在病毒、细菌的侵袭下，呼吸道粘膜这道屏障防线的功能被削弱，发生呼吸道感染也就不足为奇了。
据测定，反复感冒的小儿血清中维生素A平均值比正常儿低下。
为此，儿科专家建议，对临床反复发生感冒、气管炎、肺炎的患儿，应进行血清检查。凡血清中维生素A含量低于正常水平时，就应及时补充以改善患儿体质。
对于那些营养状况较差或常有腹泻的孩子，更应及时补充维生素A。还应提倡用母乳喂养，人乳中维生素A含量明显高于牛奶，对预防和控制小儿反复感冒，增强体质颇有益（戴廷荣《人民日报海外版》2001年12月3日）。
孕妇膳食多含维生素D，孩子不患糖尿病
孕妇膳食中富含维生素D，其生出的婴儿不易患自身免疫性糖尿病。美国研究了233名孕妇怀孕期服用维生素D、ω-3、ω-6脂肪酸与其后代自身免疫性胰岛疾病之间的关系。
又随访4年，结果发现16名儿童体内至少出现一种胰岛素蛋白抗体。分析显示孕妇通过食物摄入的维生素D含量越高，其后代发生胰岛自身抗体的危险性越低，但若服用化学合成维生素D丸，则不降低糖尿病发病危险。
许多食物含有维生素D，但都是微量，只有鳕鱼肝油富含天然维生素D。（《新民晚报》2003年12月23日）
如何识别和选择鳕鱼肝油和鱼油制品
鱼油、鱼肝油、鳕鱼肝油的区别: 人们常将鱼油和鱼肝油当作同一食品，其实鱼肝油的来源是鱼的肝脏，主要成分为天然维生素A和天然维生素D；鱼油则是（深海）鱼类脂肪的萃取物，含有ω-3脂肪酸DHA和EPA。
不含维生素A和D，二者对人体健康的作用完全不同。挪威鳕鱼肝油是从高纬度的挪威海深海冷水中捕捞到的鳕鱼肝中提取的油脂，既含丰富的维生素A和D3，又含丰富的ω-3脂肪酸，同时具有鱼油和鱼肝油二者的功效，有"液体黄金"的美称。
人工合成的维生素AD丸、肝油丸和鲨鱼鱼肝油：由于海鱼肝自然资源缺乏，现在市场上销售的鱼肝油大多是将植物油作载体加入人工合成的维生素AD而成，严格来说不能称为鱼肝油，而是 "维生素AD油"。人工合成的剂量很高，食用时要注意，长期过量摄入过量脂溶性维生素，会有副作用或中毒，尤其不能让儿童作为糖果随意吃。
市场上还有（深海）鲨鱼鱼肝油丸，主要含量是角鲨烯，不含有维生素，也不含有ω-3脂肪酸。注意不要混淆。
如何选择含有ω-3脂肪酸的鱼油及鳕鱼肝油产品？
1．选择产品首先要看有效成分，即ω-3脂肪酸和维生素的含量，尤其要看清DHA、EPA和DPA的含量和比例。
对于儿童，要选择DHA含量大于EPA的。
2．ω-3脂肪酸易氧化变质，要选择加有抗氧化剂维生素E、液体有充氮灌装的。
3．液体状的宜选择用深色玻璃瓶装的，不要购买用透明玻璃瓶装的鱼油产品。
最后，不要购买超过出厂日期二年的产品。
（《保健时报》2003年12月11日）
鳕鱼肝油可提高儿童学习能力 新华网伦敦2006年6月11日电（记者 葛秋芳）英国一项试验表明，鳕鱼肝油的主要成分OMEGA-3（ω-3）脂肪酸能提高儿童的学习能力。
据英国媒体11日报道，研究人员在英国布拉德福德一所小学做了一项试验，每天给8至9岁的儿童服用ω-3脂肪酸。结果显示，约81％儿童的阅读能力有所提高，写作能力和算术能力提高的人数比例分别为67%和74%。
而过去两年在英国一贫困地区的试验发现，不论是以液体还是以胶囊形式服用ω－3脂肪酸，都可以提高儿童和青少年的精神集中力。此外研究表明，如在胎儿期和出生后能摄入足够量ω-３脂肪酸，孩子健康会得到明显改善。
目前英国政府正在对ω-３脂肪酸对儿童行为的影响进行系统评估，以便决定是否向学生提供鳕鱼肝油胶囊。
注：原文“鱼肝油”是不准确的，应是“鳕鱼肝油”，已改正，因为只有鳕鱼肝油才富含ω-3脂肪酸，而普通鱼肝油只有维生素AD，含ω-3脂肪酸很少。
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