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动物性食品包括哪些?

动物性食品包括哪些?有什么特点?

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2016-06-22

43 0
(1)动物性食品。包括乳类、肉禽类、水产类、蛋类等,其蛋白质所含的必需氨基酸的种类、比例与人体蛋白质较接近,容易被消化、吸收、利用,属于优质蛋白质。

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