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生物素的代谢吸收有哪些?

生物素的代谢吸收有哪些?

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2016-02-26

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  生物素食物的生物素主要以游离形式或与蛋白质结合的形式存在。与蛋白质结合的生物素在肠道蛋白酶的作用下,形成生物胞素,再经肠道生物素酶的作用,释放出游离生物素。生物素吸收的主要部位是小肠的近端。低浓度时,被载体转运主动吸收;浓度高时。
  
  则以简单扩散形式吸收。吸收的生物素经门脉循环,运送到肝、肾内贮存,其他细胞内也含有生物素,但量较少。人体的肠道细菌可从二庚二酸取代壬酸合成生物素,但作为人本生物素直接来源是不够的。人体内生物素主要经尿排出,乳中也有生物素排出,但量很少。

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