糊锅底怎么处理干净?由于疏忽,熬
你的问题引起了我的回忆:以前在学校的时候,同宿舍的舍友共买了个瓦煲,一室的“谗嘴猫”经常在晚上用煤油炉偷着煮饭吃(没办法,以前学校饭堂的东东实在不是人吃的),开始的时候老糊底,后来妈妈告诉我,米要先泡过(好象是用点温温的水吧),这样比较容易熟,锅底抹油,水一开就把火关得小小的,慢慢地煲着,快熟了再放腊肉进去,腊肉的油会渗到锅底哦,香香的,想起来都流口水呢,呵呵。 对了,也要用筷子搅的,别给忘了。
可以做到锅底不会糊确实不是一件易事,因为做什么事都应该要花点心思去对待方可能做得漂亮。
烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
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你的问题引起了我的回忆:以前在学校的时候,同宿舍的舍友共买了个瓦煲,一室的“谗嘴猫”经常在晚上用煤油炉偷着煮饭吃(没办法,以前学校饭堂的东东实在不是人吃的),开始的时候老糊底,后来妈妈告诉我,米要先泡过(好象是用点温温的水吧),这样比较容易熟,锅底抹油,水一开就把火关得小小的,慢慢地煲着,快熟了再放腊肉进去,腊肉的油会渗到锅底哦,香香的,想起来都流口水呢,呵呵。
对了,也要用筷子搅的,别给忘了。
可以做到锅底不会糊确实不是一件易事,因为做什么事都应该要花点心思去对待方可能做得漂亮。
烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
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