请问喝葡萄汁与喝葡萄酒的保健作用
葡萄汁与葡萄酒的保健作用有相同也有很多不同之处。
喝红葡萄酒有很多好处，但是吃葡萄或喝白葡萄酒却达不到喝红葡萄酒的保健效果，这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹宁酸，主要在葡萄籽中。 红酒是用葡萄直接酿造的，而白葡萄酒是用葡萄汁经过发酵而成，缺乏红酒所含有的成分。长期适量饮用红葡萄酒，可以起到防病保健的作用。
红葡萄酒的保健作用：
延缓衰老，红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如红酒聚酚、鞣酸、黄酮类物质、维生素、微量元素等，能消除或对抗氧自由基；预防心脑血管病，红葡萄酒中的多酚物质能抑制血小板的凝集，防止血栓形成；预防癌症，葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能...全部
葡萄汁与葡萄酒的保健作用有相同也有很多不同之处。
喝红葡萄酒有很多好处，但是吃葡萄或喝白葡萄酒却达不到喝红葡萄酒的保健效果，这是因为红葡萄里抗衰老的自由基主要存在于葡萄皮里，而防治心血管病有效的丹宁酸，主要在葡萄籽中。
红酒是用葡萄直接酿造的，而白葡萄酒是用葡萄汁经过发酵而成，缺乏红酒所含有的成分。长期适量饮用红葡萄酒，可以起到防病保健的作用。
红葡萄酒的保健作用：
延缓衰老，红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如红酒聚酚、鞣酸、黄酮类物质、维生素、微量元素等，能消除或对抗氧自由基；预防心脑血管病，红葡萄酒中的多酚物质能抑制血小板的凝集，防止血栓形成；预防癌症，葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能好。
葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。
葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。
把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对增加，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。葡萄汁有除烦止渴的功能。收起
