同上
为什么是南瓜丝?那样做起来既麻烦又容易断 咸鸭蛋南瓜片吧 先把南瓜片在油里煸熟起锅 留油放入咸蛋黄,压碎加水 成糊后把南瓜放入加少量盐和胡椒, 装盘前再放点鸡精和葱花麻油 就OK拉! 哈哈,希望你能满意:P
为什么是南瓜丝?那样做起来既麻烦又容易断 咸鸭蛋南瓜片吧 先把南瓜片在油里煸熟起锅 留油放入咸蛋黄,压碎加水 成糊后把南瓜放入加少量盐和胡椒, 装盘前再放点鸡精和葱花麻油 就OK拉! 哈哈,希望你能满意:P收起
先把南瓜在油里煸熟起锅,留油放入咸蛋黄,压碎加水,成糊后把南瓜放入加少量盐和胡椒,装盘前再放点鸡精和葱花麻油,就好了。
先把南瓜在油里煸熟起锅,留油放入咸蛋黄,压碎加水,成糊后把南瓜放入加少量盐和胡椒,装盘前再放点鸡精和葱花麻油,就好了。收起
咸鸭蛋黄炒南瓜 原料:南瓜、咸鸭蛋、盐、料酒、鸡精、葱、姜、香油、食用油 制法:将南瓜洗净去皮、去瓤切成小片,咸鸭蛋去皮切成...全部
咸鸭蛋黄炒南瓜
原料:南瓜、咸鸭蛋、盐、料酒、鸡精、葱、姜、香油、食用油
制法:将南瓜洗净去皮、去瓤切成小片,咸鸭蛋去皮切成小丁,葱切成葱花,姜切成小片;
坐锅点火放入油,油热煸炒葱花、姜片、咸鸭蛋丁,烹入料酒,放入南瓜片、盐、鸡 精,翻炒均匀,待南瓜熟后,淋入香油即可出锅。
特点:色泽金黄,咸鲜甘甜,特别适合糖尿病患者食用。
功效:南瓜性温、味甘,含有丰富的糖类、淀粉,并含蛋白质、脂肪、维生素A、B、C和钙、磷等矿物质,具有补中益气,消炎止痛之疗效。
提示:炒南瓜时不要加汤,否则会冲淡了南瓜的味道。南瓜可切片蒸食,与肉炒菜,和糯米煮饭,均具香甜味美,但一次不可多食,以免腹胀,感到不适。 (文/伊迪文化传播供稿)
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