砂锅土豆粉和砂锅米线一样做法吗?
都不是一样的 砂锅土豆粉 原料:土豆粉一人份 香菇两朵 海带丝少许 豆腐泡几个 魔芋结 大白菜几片 调料:盐1小匙 糖1/2小匙 生抽1大匙 花椒粉少许 辣椒油1大匙 砂锅土豆粉做法 1。锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用 2。 砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可 3。吃的时候根据喜好加点辣椒油啊醋啊或者是其他的。 砂锅米线做法一 食材准备 云南米线适量。猪肉(也可用鸡肉)。蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适 量。豌豆尖(可用其它菜叶代替)。...全部
都不是一样的 砂锅土豆粉 原料:土豆粉一人份 香菇两朵 海带丝少许 豆腐泡几个 魔芋结 大白菜几片 调料:盐1小匙 糖1/2小匙 生抽1大匙 花椒粉少许 辣椒油1大匙 砂锅土豆粉做法 1。锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用 2。
砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟,然后下大白菜、土豆粉,加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可 3。吃的时候根据喜好加点辣椒油啊醋啊或者是其他的。
砂锅米线做法一 食材准备 云南米线适量。猪肉(也可用鸡肉)。蘑菇、香菇、平菇、木耳、笋片各适 量。豌豆尖(可用其它菜叶代替)。鸡汤(其他高汤均可)。老姜一块。盐适量。 制作步骤 1、将米线(我这是半干的米线)放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮)。
2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后,捞出用清水漂上。 3、猪肉切极薄的片(能吃肥肉的人可以用五花肉);豌豆尖择洗净;木耳撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老姜均切片。 4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐,烧沸后熬煮十到二十分钟,将锅离火,汤待用。
5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里,上火烧沸,下适量米线烧沸后铺上猪肉片,烫到断生后马上关火,再下豌豆尖,翻匀。 6、带锅上桌即可食用。 做法二 食材准备 干米线适量 青菜、豆腐皮、绿豆芽适量 高汤适量 鹌鹑蛋二个 蟹棒 二根 包心巻适量、盐、鸡精适量 制作步骤 1。
把青菜,豆腐皮、绿豆芽洗净备用。鹌鹑蛋煮好剥皮备用。 2。 蟹棒二根 包心巻切好备用。 3。把米线发好备用。 4。砂锅内放入盐 高汤 放在火上, 加入青菜、豆芽、豆腐皮各适量 鹌鹑蛋二个蟹棒二根 包心巻适量 米线六两 烧开锅后加入鸡精上桌。收起