肚子总不舒服,总想吐,但不拉肚子
应该是 胃炎 你还是去看医生吧
我在此给你一些养胃的食谱吧。祝您新春快乐!
桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。 粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
鲜藕粥
鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。 每日2次,早晚餐食用。
桔子蜂蜜饮
橙子1只,蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅...全部
应该是 胃炎 你还是去看医生吧
我在此给你一些养胃的食谱吧。祝您新春快乐!
桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。
粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。
鲜藕粥
鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。
每日2次,早晚餐食用。
桔子蜂蜜饮
橙子1只,蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20?25分钟,捞出橙子,留汁即成。
代茶饮。
枸杞藕粉汤
枸杞25克,藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100?150克。
桔皮粥
鲜桔皮25克,粳米50克。先将鲜桔皮洗净后,切成块,与粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。
每日1次,早餐食用。
蜂蜜桃汁饮
蜂蜜20克,鲜桃1个。先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1~2次,每次100毫升。
胡萝卜炒陈皮瘦肉丝
配方: 胡萝卜200克,陈皮10克,瘦猪肉100克。
制法: 胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧3~5分钟,撤入香葱即成。
功效: 宽胸理气。
丁香鸭
配方: 公丁香5克,肉桂5克,草豆蔻5克,鸭子1只(约1000克)。
制法: 鸭子洗净,公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次,每次20分钟,滤出汁,约3000毫升,将药汁倒人砂锅,放入鸭子,加葱、姜,用文火煮至七成熟,捞出晾凉。
在锅中放卤汁,将鸭子人卤汁煮熟,捞出,卤汁中加冰糖10克及少许盐、味精,再放入鸭子,用文火边滚边浇卤汁,皮色红亮时捞出,抹麻油即成。
功效: 理气温中止痛。
陈皮油淋鸡
配方: 公鸡1只(约1500克),陈皮20克。
制法: 清水1000~1500毫升,加入一半陈皮及姜、葱、花椒、盐少量,把洗净的鸡放入煮至六成熟,捞出。卤汁入锅,烧沸,再入鸡,用文火煮熟,捞出待用。锅内留卤汁少许,放入10~30克冰糖及少许味精、盐收成汁,涂抹在鸡表面上。
菜油入锅内,烧熟,另一半陈皮,切丝炸酥。将鸡倒提,用热油反复淋烫至颜色红亮为度,再往鸡的表面抹上麻油,然后切成小块装盘,撒上炸酥的陈皮丝即成。
功效: 理气开胃。
二绿茶
配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
功效: 疏肝理气,和胃止痛。
人参煨猪肚
猪肚 1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。
沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟。空腹温食。具有治疗胃虚寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便泻泄。
慢性胃炎食疗
莲子粥
莲子50克,糯米50克,红糖一匙。
莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。
适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。
瑞香山药 120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等。
桂圆石斛
桂圆 5-10个,石斛10克,白糖少许。
桂圆去壳,同石斛一起放锅中,加水,加白糖,小火烧沸一刻钟即可,不可久煮。作点心吃,具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者,可加入洗净的竹菇6克同煮。
小茴香粥
炒小茴香 30克,粳米200克。
将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。早晚服用。健脾开胃,行气止痛。适用于脘腹冷痛,慢性胃炎,纳差等症。
山药羊乳羹
山药50克,新鲜羊乳500毫升,白砂糖或蜂蜜适量。
将山药在锅中炒至微黄,轧碎辗为细末;将羊乳烧沸,加入山药末和白砂糖搅匀即成。每日1次。益气养阴,补肾健脾。适用于慢性胃炎、呃逆反胃等的食疗调补。
玉参焖鸭
净鸭1只(约2000克),玉竹20克,沙参20克,各种调料适量。
将玉竹、沙参洗净,切片,混合加水煮提取2次得玉竹、沙参浓缩汁约40毫升;鸭子由背部劈开,冼净,放盆内,加入盐、料酒、葱各少许,入笼蒸至熟烂;锅内注入原汤、鸭子、玉竹和沙参浓缩汁、精盐、料酒、白糖、葱,文火焖至鸭肉熟烂,将鸭子切成适宜的块,按原体形排于盘中,原汤用鸡油,淀粉勾成汁,浇上即成。
食肉喝汤。滋补胃阴虚。适用于胃阴虚所致的慢性胃炎。
玉竹山药鸽肉汤
玉竹15克,山药20克,净白鸽1只,精盐及调料各适量。将鸽子肉切块,放砂锅中加玉竹、山药、精盐、调料,加水500毫升,文火炖煮60 分钟,肉熟烂后饮汤食肉。
随意服食。健脾益气,滋阴止渴。适用于慢性萎缩性胃炎的补养,及气阴两虚型消渴病的辅助食疗。
平菇炖肉
猪精肉250克,鲜平菇250克,料酒、食盐、葱段、姜片、生油各适量。先将猪肉洗净,入沸水锅略氽片刻;然后把肉块放入锅中加入料酒,摆上葱节,姜片,注入清水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖至肉熟烂,倒入平菇熟透入味即成。
佐餐食用。
本品具有改善人体新陈代谢、增强体质、防癌、抗癌之功效。适用于慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等病症。
肉桂粳米粥
肉桂末1~2克,粳米100克,砂糖适量。先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内,加水煮为稀粥,然后取肉桂末1~2 克,调入粥中,改用文火,再煮沸,待粥调停火即可。
早晚餐时空腹温食。温中和胃。主治脾胃虚寒型慢性胃炎。
沙参蛋汤
北沙参30克,红皮鸡蛋2个,冰糖适量。将沙参切小块,鸡蛋洗净,加水适量,共煮,水沸10分钟后取蛋去壳,放汤中再煮并加冰糖,5分钟后即成。
取汤温热,食蛋。每日1次,连用1个月。滋阴润燥,生津凉血,是萎缩性慢性胃炎病人的常用食疗佳品。
花生乌贼骨面
乌贼骨、生花生仁、炒花生仁各150克。将上3种配料共碾成细粉,搅匀装入容器中备用。
每日服3次,每次1~2匙。当日见效,以7~10天为一疗程。消炎止痛,养胃补脾。主治胃炎、胃溃疡。
麦饭石粥
麦饭石100克,大米100克。先将麦饭石捣碎成粉粒状,加水浸泡半小时后,放火上煮沸,用纱布滤取汁,去石;再将淘洗干净的大米放入锅内,用文火煮至米烂成粥。
每日2次,早晚餐服用。健脾和胃,清热去湿。常服此粥可治疗胃病、贫血等病。
佛手柑80克。每次取香气浓郁的佛手放入烧瓶内,加水适量,盖上瓶塞后接好冷凝管;用酒精炉给烧瓶加热,待烧开后收取蒸馏液。
每日2~3次,每次1杯,温热饮用,连服4天左右。理气舒肝,悦脾开胃。适用于慢性胃炎,神经性胃痛,食欲不振,消化不良等症。
玫瑰
玫瑰花约40克。每年4~6月间,在玫瑰花蕾将开放时,选取朵大、瓣厚、色紫、鲜艳、香气浓者,分批采摘后,用小火迅速烘干;烘时将花摊成薄层,花冠向下,待其干燥后,再翻转烘干其余部分;将干玫瑰花约40克放入烧瓶内,加入适量清水,将瓶塞盖上,接上冷凝管;然后将烧瓶置于酒精炉上加热,烧开后收取蒸馏液既得玫瑰露(即玫瑰花的蒸馏液)。
每日2~3次,每次80毫升左右,温热饮用,连服约6天。养胃宽胸,行气解郁。适用于慢性胃炎和神经性胃痛,胸闷郁结,恶心呕吐等。
姜蒜醋
生姜100克,大蒜100克,米醋500克。将生姜冼净,与大蒜一同切片,浸泡在米醋中,密封贮存1个月即可饮用。
饭后服用,每次10毫升。或在菜肴中酌量加用。健胃散寒。适用于慢性萎缩性胃炎,胃痛等症。
香橼露
陈香橼约60克。每年9~10月份,采摘香橼的成熟果实,切成薄片后晒干或晾干备用;把香橼片约60 克放入烧瓶内,加入适量清水,盖上瓶塞后接好冷凝管;然后用酒精炉给烧瓶加热,待烧开后收取蒸馏液即得。
每日1~2次,每次1杯,连用4天左右。利膈健脾开胃。适用于气滞胃痛,慢性胃炎和神经性胃痛,胃胀,腹胀,消化不良,呕吐呃逆等症。
党参大枣
党参15克,大枣10枚,陈皮3克。将上3味煎汤代茶饮。
每天2次,7天为1个疗程。养胃,消炎。主治慢性胃炎。
萝卜粳米粥
鲜萝卜汁100毫升,粳米100克。先将萝卜洗净捣烂,取汁100毫升,同粳米一块加水500毫升,煮为稀粥。早晚温热服用。
疏肝理气。主治因肝胃气滞引起的胃炎。
鲫鱼羹
活鲫鱼1条(约400克),干姜3克,桔皮3克,胡椒、葱白、生姜、生粉、细盐各适量。将鲫鱼去掉鳞、鳃及内脏,洗净,放入锅中,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火煨至烂熟,滗取鱼汤备用,鱼另食用;再把干姜、桔皮和胡椒同碾成细末,生姜和葱白切成碎末,同放入鱼汤中煮沸5分钟,最后加入生粉、细盐稍煮即成。
每日1~2次,每次1小碗,温热食用,连食7天。暧胃散寒,温中补虚。适用于脾胃虚寒性慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡等。
红枣益脾糕
干姜1克,红枣30克,鸡内金10克,面粉500克,白糖300克,发面适量(用酵母发面)①干姜、红枣、鸡内金放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。
②面粉、白糖、酵母放入盆内,加药汁,清水适量,揉成面团。待面团发酵后,做成糕坯。③将糕坯上笼用武火蒸15~20分钟即成。每日1次,作早餐食用。适用于脾胃虚寒性慢性胃炎。
山楂核桃
核桃仁150克,白糖200克,山楂50克。
①核桃仁用水浸30分钟,洗净后,再加少许清水,磨成茸浆,越细越好,装入盆内,再加适量的清水稀释调匀待用(约200克) ;②山楂用水冲洗干净,山楂要拍破放入锅内,加清水适量,用中火煎熬成汁,去渣留汁约 1000克。
③再将山楂汁倒入锅内,加白糖搅匀,待溶化后,再将核桃缓缓倒入锅内,边倒边搅匀,烧至茶微沸,即成。代茶饮。
羊肉萝卜汤
羊肉100克,苹果150克,碗豆100克,萝卜300克,香菜、胡椒炝、盐、醋各少许。
①羊肉洗净,切成六分见方的肉块,香菜洗净切成段待用。②碗豆、苹果、羊肉、姜放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮一小时,再放萝卜块煮熟,放盐,芫荽即成。用醋蘸食。健脾和胃,健胃消食。
鲫鱼糯米粥
鲫鱼2条,糯米50克。
将鲫鱼去肠杂后与糯米同煮粥食用,早晚餐食用,可常服用。适用于慢性胃炎。
木瓜米醋汤
木瓜500克,生姜30克,米醋50克,米醋50克。上述食物共同放入砂锅内,加适量水煮成汤。每2天服1剂,每剂分三次服完,可常服食。
适用于慢性胃炎。
蚕蛹
取蚕蛹适量,焙干研粉。日服2次,每次5~10克。用治慢性胃炎、胃下垂,亦可健脾益肺。
粳米姜汤
取粳米100克,水浸后用麻纸五、六层包妥,烧灰,研细末。
早晚2次饭前分服,姜水冲服。重者连用3天可愈。服药后7日内以流食为主,勿食生冷油腻之物。
牛奶鹌鹑蛋饮
取鲜牛奶250毫升,煮沸,打入鹌鹑蛋1枚,搅匀,再沸即成。每日晨起空腹服用。
、核桃姜汤
取干姜适量,洗净切片,加水煎汤。取核桃仁适量,嚼细后用姜汤送服。用治酸心、吐酸水。
生姜桔皮汤
取生姜、桔皮各20克,水煎取汁。日内3次分服。用治慢性胃炎、胃痛、呕吐粘液或清水。
鸡蛋冰糖酒
取冰糖500克,黄酒500毫升,文火沸后打入鸡蛋12枚,搅匀,共熬呈焦黄色时即成。每日3次饭前服,每次20毫升。用治胃痉挛。
三味蜂蜜汤
取丹参25克、檀香15克,炙甘草10克,水煎去渣取汁,调入蜂蜜50毫升温服。
每日1次。
参枣饮
取红枣10枚(去核)、党参10克,陈皮6克,煎水代茶饮。每日1次,连服5~7日。可舒肝理气、和胃止痛。
胡椒炖猪肚
取白胡椒15克,压碎,生姜9克,切丝,共纳入洗净的猪肚内,用线扎紧,并加水少许。
将猪肚放入砂锅中酌加清水,文火煨炖至熟,即可调味服食。饮汤吃肚,2 ~3日服1次,连服3~5次。用于脾虚寒、胃痛隐隐、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指肠溃疡者。
牛肉粳米粥
取牛肉50克,煮熟切薄片,山药15克,洗净切片,香菇100克冼净切条,粳米100克洗净,加水共煨粥。
可酌加葱、姜汁、食盐、味精,趁热调服。
养胃
取黑豆粉、糯米粉各1000克,黑芝麻500克,分别炒熟,黑芝麻研末。将上述三味混匀,瓶贮备用。每日3次,每服50~100克,可酌加白糖,冲入沸水搅糊服用。
姜韭牛奶饮
取韭菜250克、生姜25克,洗净切碎绞汁。然后将姜、韭菜汁和250毫升牛奶共煮沸即成。每日2次,早晚顿服。如无牛奶,可用奶粉勾兑。温胃健脾,用治慢性胃炎和虚寒性胃溃疡。
蛋壳
取鸡蛋壳适量,焙黄,研为细末。每日2次,每次1~3克。可养胃止酸,主治由于吞酸、吐酸而致的胃部不适。
槟榔粥
将槟榔10~15克水煎取汁与粳米50~100克共煨粥。
日服1~2次。不易久食。用治湿阴气滞类胃炎。
羊肉山药粥
取羊肉300克,斩为泥、山药500克,研碎后,与粳米150克共煨粥。粥成后,酌加姜汁、食盐、味精,趁热服。适用于脾胃虚寒性胃痛。
板栗炖母鸡
板栗 500克,柴母鸡1只(农村散养)约1000克重,料酒3匙,姜3片,水1500毫升,盐适量。
(1)将母鸡宰杀,去毛,剖腹去肠、内杂,剪去爪尖,洗净,切成块待用。
(2)板栗洗净,切口,放入开水锅中煮2分钟,口裂体涨为宜,剥去皮壳。
(3)锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒、水煮开,改用文火炖2小时,鸡肉烂后加食盐适量即可。鸡肉嫩烂,汤鲜味醇,略有甘甜味道。
母鸡肉温中益气,善治虚劳、胃呆食少;栗子也能益气、厚肠胃、补肾气、强筋骨。母鸡肉与栗子合用,助其健脾益肾之功。慢性肠胃炎患者和肾亏尿频、腰腿无力者均可食用,疗效显著。
饴糖豆浆
饴糖 10克,豆浆500毫升。
将生豆浆装入锅中煮开,后加入饴糖,改用文火熬10分钟,不断搅拌,让饴糖溶化即可。最好空腹服用。浆香微甜,豆浆有润肺止咳、消火化痰的作用。与饴糖合用,能治胃与十二指肠溃疡。
。收起