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哪些食物不宜存放在冰箱中?”,

例如“杀毒软件并没有发出警报说我已经中毒,而且我也查不到任何的毒,也没有开很多程序,但是今天频繁死机,是什么原因呢”。

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2012-07-10

36 0
我刚处理完这样的情况,老是死机,我估计中毒了,杀毒查毒又没有,然后就重装系统,现在好了,所以我估计查不了杀不了毒了,只有重装系统了。

2012-07-09

55 0
    西红柿 西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。 香蕉 若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
   鲜荔枝 若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。   巧克力 巧克力在冰箱中冷藏后,一旦取出,在室温条件下即会在表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
   火腿 若将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,火腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。 面包 面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。
    随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。
   黄瓜青椒 黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。  黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。
   叶子菜 因为它冷藏后比较容易烂. 最好不要挨着冰箱放。 中药 不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
     吃剩的月饼 月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制,并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。尽管对于有些品种的月饼来说,放入冰箱可以延长其保质时间,但还是会影响其风味。
  这是因为,月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化,并变得柔软,而在低温的条件下,熟化了的淀粉会析出水分,变得老化(也就是“返生”),使月饼变硬、口感变差。  。

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