高血压患者冬令进补老娘患有高血压
冬季是进补的时节但是高血压患者不能盲目的进补，如何进补不当可是会使血压升高，造成不必要的麻烦，下面给高血压患者推荐几种适合冬季进补的药膳方。
钩藤决明饮：取杭白菊6克，钩藤6克，生山楂10克，决明子10克，冰糖适量。 将钩藤、山楂煎汁，冲泡菊花，调入冰糖，代茶饮，对高血压所致的头晕目眩有很好的治疗作用，适合高血压中医辨证为肝阳上亢者饮用。
夏枯草煲猪肉：夏枯草20克，桑椹20克，牡蛎20克，猪瘦肉250克，酱油、盐等适量。 将夏枯草及牡蛎煎汁 ，猪肉切块，将煎汁与猪肉同入锅中，用文火煲汤，至七成熟时，加入桑椹、酱油、盐、糖等调料，继续煮至肉烂熟，汁液收浓即成，吃肉及桑椹，能育阴潜阳、养...全部
冬季是进补的时节但是高血压患者不能盲目的进补，如何进补不当可是会使血压升高，造成不必要的麻烦，下面给高血压患者推荐几种适合冬季进补的药膳方。
钩藤决明饮：取杭白菊6克，钩藤6克，生山楂10克，决明子10克，冰糖适量。
将钩藤、山楂煎汁，冲泡菊花，调入冰糖，代茶饮，对高血压所致的头晕目眩有很好的治疗作用，适合高血压中医辨证为肝阳上亢者饮用。
夏枯草煲猪肉：夏枯草20克，桑椹20克，牡蛎20克，猪瘦肉250克，酱油、盐等适量。
将夏枯草及牡蛎煎汁 ，猪肉切块，将煎汁与猪肉同入锅中，用文火煲汤，至七成熟时，加入桑椹、酱油、盐、糖等调料，继续煮至肉烂熟，汁液收浓即成，吃肉及桑椹，能育阴潜阳、养血益精，特别适合于眩晕耳鸣的老年高血压患者。
海参淡菜瘦肉汤：淡菜（又称海红）40克，海参（鲜）100克，瘦猪肉200克，海带（干品）10克。将淡菜洗净，海参切段，猪肉切小方块，海带泡发洗净切丝备用。将淡菜、猪肉放入锅内，加水，先用武火，沸后改文火，七成熟时加海参、海带及盐适量，至全熟停止，能滋阴助阳、益肾润燥，适合头痛耳鸣、肢冷乏力的阴阳两虚患者。
海蜇拌香芹：海蜇皮100克，芹菜50克，陈皮3克，半夏6克，盐、糖、麻油、醋适量。将海蜇皮切丝，芹菜洗净，水焯后切丝，陈皮、半夏煎汁浓缩成30毫升。将海蜇皮、芹菜放入盘中，加入浓缩好的煎液及麻油、醋、少量盐糖，拌匀即食。
具有燥湿化痰、理气和中功用，适合头晕头沉、体倦无力、四肢略肿、胸闷、痰多的高血压患者。
高血压患者，忌吃下列食物。
牛髓
甘温补虚之物，是为一种高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，切忌多食。
狗肉
为温补性食物，易助热动火。现代医学研究也表明，凡是高血压、中风后遗症、严重心脏病、心律失常、甲亢者不宜食用。
羊髓
由于羊的脑髓中胆固醇含量颇高，故对血压高、血脂(尤其是胆固醇)高者，不宜多食常食。
肥猪肉
由于肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90。8％，多吃肥肉易使人体脂肪蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
猪肝
由于猪肝中胆固醇的含量较高，据分析每100克猪肝中，含胆固醇约368毫克，常吃多吃猪肝，对
高血压及高血脂不利，故应适当忌吃为妥。
猪肾
俗称猪腰子。虽有补肾之功，但含胆固醇量颇高。据分析，每100克猪腰子中含胆固醇405毫克，
比猪肝还要多。所以，患有高血压者，不宜多吃常吃。
鸡肉
性温，味甘，肥腻壅滞的食物。
《随息居饮食谱》中说它：“多食生热动风，诸风病皆忌之”。《饮食须知》亦云：“鸡肉，善发风助肝火。”由于鸡肉性温助热易动风，尤易引起内中风，故高血压者及有中风先兆之人忌食之，尤其忌吃公鸡的头、翅、爪。
鸭蛋
由于鸭蛋(尤其是鸭蛋黄)所含的胆固醇量极高，故心血管疾病者皆不宜多食。《随息居饮食谱》中还说：“鸭卵，滞气甚于鸡子，诸病皆不可食。”
醍醐
性平，味甘，虽有滋阴补虚作用，但属于一种高脂肪性食品。
在每100克醍醐中，脂肪含量可高达20克，而仅含2。9克蛋白质。凡血压升高的心脑血管疾病之人，皆不宜食。
胡椒
中医认为胡椒辛热、性燥，辛走气，热助火。如高血压患者身体壮实，肝火偏旺，或阴虚有火，内热素盛者，不宜多食。
据近代报道：正常人将胡椒0。1克含于口内而不咽下，测定用药前后的血压，共试24人，均能引起血压上升，收缩压平均升高13。1毫米汞柱，舒张压升高18。1毫米汞柱，均于10~15分钟后复原。由此可见，高血压病人忌吃胡椒。
白酒
俗称烧酒。明·李时珍称之为“纯阳毒物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。”现代有学者认为，白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。
同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒。
食盐
性寒，味咸。国内外许多医学专家都指出，吃盐过多是引起高血压病的重要原因。我国在1979年所作的流行病学调查也表明：食盐量多少与血压有直接关系。
因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。
人参
性温，味甘苦，为温补强壮剂，有助热上火之弊。当高血压病人出现血压升高、头昏头胀头痛、性情急躁、面红目赤之时，切勿食之。一般来说，凡高血压患者，没有气虚体弱之状，或体质尚佳者，皆不宜食。
这也包括冠心病、动脉硬化症、高脂血症病人，都当忌之。
此外，血压升高者还应忌吃各种蛋黄，动物脑、肝、肾，以及肥肉、猪油、虾子等高脂肪、高胆固醇食物，也忌吃白酒、腌制的咸菜、香烟、辣椒、川芎等。
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