肉毒杆菌中毒症状具体是什么呢?有没有相
肉毒杆菌中毒是细菌性食物中毒中最凶险的一种,它是如何发生的呢?首先,让我们了解一下肉毒杆菌的特点。肉毒杆菌是一种只能在无氧条件下才能生长的细菌,存在于土壤、鱼、家畜的肠内及粪便中。它的芽孢耐热力强,在沸水中可存活5~22小时,湿热至120度,须经5分钟才能死亡。 肉毒杆菌中毒并不是致病菌直接引起的,而是由肉毒杆菌产生的外毒素。
肉毒杆菌中毒是细菌性食物中毒中最凶险的一种,它是如何发生的呢?首先,让我们了解一下肉毒杆菌的特点。肉毒杆菌是一种只能在无氧条件下才能生长的细菌,存在于土壤、鱼、家畜的肠内及粪便中。它的芽孢耐热力强,在沸水中可存活5~22小时,湿热至120度,须经5分钟才能死亡。
肉毒杆菌中毒并不是致病菌直接引起的,而是由肉毒杆菌产生的外毒素。收起