给宝宝冲好的奶粉,放进冰箱,可以储存多长时间呢?
曾***
2019-03-14
刘***
杨***
2017-12-21
1:面包 不宜入冰箱 面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。 “变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。 2:黄瓜 青椒 不宜久存冰箱 黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”变黑、变软、变味。 黄瓜还会长毛发黏。 因为冰箱里存放的温度一般为 4℃至6 ℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存 。 3:香蕉 将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂...全部
1:面包 不宜入冰箱 面包在烘烤过程中,面粉中的淀粉直链分部已经老化,这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长,面包中的支链淀粉分部的直链部分慢慢缔合,而使柔软的面包逐渐变硬,这种现象叫“变陈”。 “变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快,而面包放冰箱中,变硬的程度来得更快。 2:黄瓜 青椒 不宜久存冰箱 黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现冻“伤”变黑、变软、变味。 黄瓜还会长毛发黏。 因为冰箱里存放的温度一般为 4℃至6 ℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃。故不宜久存 。 3:香蕉 将香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。 4。西红柿 西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。 5。火腿 如将火腿放入冰箱低温贮存,其中的水分就会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。 6。巧克力 巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。 7。鲜荔枝 如将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使之表皮变黑、果肉变味。 。收起
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