鲍鱼肉取出后去除内脏,不要清洗直接摆放在干净的竹盖垫上,在阴凉通风的地方晾晒即可。。。随时给鲍鱼翻身哈。。。。
鲍鱼肉取出后去除内脏,不要清洗直接摆放在干净的竹盖垫上,在阴凉通风的地方晾晒即可。。。随时给鲍鱼翻身哈。。。。收起
干鲍鱼”烹制一般需时较长,要用精制的顶汤反复煨味,使“干...
鲍鱼是海中珍品之一,由于生长要求比较高,产量低,价格一直...
有谁知道螃蟹怎么烹调啊??
螃蟹
鲜虾和白菜熬着吃,有腥味怎么去除?
鲜虾 腥味 白菜
橡皮鱼鱼头能不能吃橡皮鱼鱼头能不能吃?
鱼头 橡皮
鱼得内脏被掏空了以后还能动!这是什么原因?
鱼得 内脏 原因
有什么方法使烧的鱼没鱼腥味?
鱼腥味 方法
请问;糊辣鱼怎么做?
虾皮就是龙虾剥下来的皮据说补钙效果很好这种虾皮怎么食用啊?虾皮就是龙虾剥下来的皮据说补钙效果很好这种虾皮怎么食用啊?虾皮就是龙虾剥下来的皮据说补钙效果很好这种虾皮怎么食用啊?
虾皮 补钙 龙虾 食用
请问大闸蟹能和柿子一块吃吗?
大闸蟹 柿子
请问有喝"贝因美"奶粉的宝宝吗?觉得如何?
贝因美 奶粉 宝宝
jijiji饮食业企业画册快指教我一下/我要做一本鱼酒店的画册,流程和做的方法。高手指教,谢谢,师傅。
画册 指教 饮食业 高手
淡水鱼如何祛除土腥味?
土腥味 淡水鱼
请问虾怎么做才好吃?哪种虾最好吃?
水煮鱼怎么做?水煮鱼怎么做?
水煮鱼
广州边度食龙虾平,靓,正啊?
边度 龙虾 广州
烤花揽桂鱼怎么做
桂鱼 烤花
八宝原壳鲜贝怎么做
鲜贝 原壳 八宝
绣球全鱼怎么做
全鱼 绣球
鱼腥草怎样做?
鱼腥草
生抽王烧黄花鱼怎么做
生抽 黄花鱼
鱼香肉丝怎么做?我好想吃啊~
鱼香肉丝
虾仁玉子豆腐怎么做
玉子 虾仁 豆腐
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如何煮茶蛋如何煮茶蛋?味道,色泽都很好
色泽 味道
生日为什么要吃蛋糕吹蜡...生日为什么要吃蛋糕吹蜡...
蛋糕
什么是片状马棋琳?作蛋塔的皮中什么是片状马棋琳?在那有买的?
马棋琳 片状 作蛋塔
面包不注它,没有象网上看到的那样干?马棋琳据说是人造植物黄油,我看超市里有卖,但做蛋塔的皮,很希,面包不注它,没有象网上看到的那样干?
面包 蛋塔 马棋琳 黄油
蛋糕方面的知识我现在想知道一些蛋糕制做方面的知识,请问哪里有可以边学边打工的店呀,谢谢
蛋糕 边学边 方面 谢谢
你知道哪些食物是鸳鸯配吗?比如西红柿和鸡蛋,你们还知道哪些呢?
西红柿 鸳鸯 鸡蛋 食物
哪些食物富含可吸收胶原蛋白?
胶原蛋白 食物
求教制作蛋糕底的配料。请问粉、糖、蛋、奶水等等要多少?上下表温度要多少?烘多长时间?还有,用鹅蛋代替鸡蛋行吗?
鹅蛋 求教 奶水 配料
请问市面上的蛋白粉成分都一样吗?我在健身,想买些蛋白粉补充下,教练推荐的蛋白粉200多500克。安利300多500克左右,想问下是不是市面上这些蛋白粉成分都是一样的啊?要是差不多,还是便宜的好。谢谢
蛋白粉 市面上 安利 成分
请问真的鸡蛋跟人工的鸡蛋有什么区别?
鸡蛋 人工 区别
吃白酒冲鸡蛋对身体好吗?用一小杯白酒冲一个鸡蛋吃了对身体好吗?
白酒 鸡蛋 身体 小杯
吃生日蛋糕生日蛋糕在饭前吃还是饭后吃好呢?
生日蛋糕
牛奶和鸡蛋不能同时吃吗牛奶和鸡蛋不能同时吃吗
牛奶 鸡蛋
如何成为蛋糕师我想成为蛋糕师
怎么样用简单的方法把蛋清和蛋黄分开?
蛋清 蛋黄 方法
北京哪里有蛋糕DIY的希望大家可以帮帮忙,哪里有蛋糕DIY的?
蛋糕 帮帮忙 大家 北京
腌好的咸鸡蛋该怎样存放我家腌了一坛子咸鸡蛋,现在鸡蛋已经咸淡正好了,夏天天热,不知该如何存放.谢谢!!(好象放在冰箱里并不理想.)
鸡蛋 天热 咸淡 坛子
温州哪有外卖蛋糕?详细电话地址?谢谢!大概费用多少呢?
蛋糕 温州 地址 谢谢
灰蛋或者皮蛋市场上的皮蛋非常贵,我想自己做,请问,如何制作无泥松花蛋?或者用灰做的灰蛋?
灰蛋 皮蛋 无泥 松花蛋
区分两种鸡蛋的好坏两个鸡蛋,分别打到碗里。打散之后下锅。一个鸡蛋几乎可以全部倒进锅里,而不挂在碗上;另一个却有相当一部分挂在碗壁上。那个更新鲜?为什么?
鸡蛋 下锅 区分 新鲜
何谓慕斯蛋糕?来历、做法和特色?
慕斯 何谓 蛋糕 特色
牛肉板面的特点是什么?
板面 牛肉 特点
请问哪里能买到羊肉午餐肉?现在市面上为什么见不到羊肉午餐肉了?记得以前是有的。有谁知道哪里能买到羊肉午餐肉吗?
午餐肉 羊肉 市面上
狗肉与什么煮好吃又有益?狗肉已经煮好了,很香但也有很多油,请问可以放些什么东西下去煮才又好吃又不肥腻又有益健康呢?
狗肉 有益健康 有益 东西
人命关天的啊!我是一位忆肝患者,是从上辈传下来的.以前看过医生.医生说我这种调养的好可以自动消失的.可是我想问一下像我这样的可不可以吃雄鸡,鲤鱼,狗肉,牛肉之类的东西啊.患这种病最忌吃什么啊.我们那边好多人都说我说的这些东西都不可以吃.我想确定一下.谢谢.希望各位大哥大姐帮帮忙啊.在线等答案.
医生 上辈 人命关天 帮帮忙
狗肉跟羊肉可以炖在一起吃吗?还有就是我在煮火窝的时候,同时放了玉竹和枸杞,这两样药材能一起吃吗?
火窝 玉竹 狗肉 枸杞
羊肉为什么有膻味?
膻味 羊肉
羊肉有哪些做法?如题
羊肉
肉类是不是都可以一起吃?猪肉?牛肉?羊肉?鸡肉?兔子肉?鱼肉?狗肉?一桌菜....
狗肉 鸡肉 鱼肉 兔子
为饭店取名主营麻辣牛羊肉干锅、火锅,地点在北方,面积500——100平方以内。要求名称朗朗上口,主题明朗,不要生僻字~谢谢大家~
生僻字 干锅 牛羊肉 火锅
为什么吃羊肉感到胃寒?人们都说羊肉是暖胃的,性温,但是我每次吃过羊肉之后都会感到胃寒,请问谁能给我解释一下吗?谢谢
羊肉 胃寒 性温 解释一下
涮羊肉什么部位的肉涮起来最好吃如题,我在胜利羊坊吃的羊肉就不错,不过不知道是什么部位的。
部位 羊坊 涮羊肉 羊肉
如何烹食“狗肉”有朋友送来一些“狗肉',说女人吃很补的,不知怎样做?
狗肉 烹食 朋友 女人
牛肉的做法牛后腿肉怎么做
后腿 牛肉
如何炖牛肉?如何炖牛肉?
炖牛肉
炖牛肉用凉水还是热水?为什么?炖牛肉用凉水还是热水?为什么?
炖牛肉 凉水 热水
牛肉太难嚼!!!!牛肉要怎样做才能软,嫩!
牛肉
牛肉的煮法?
自己在家卤肉放些什么佐料好呢过年了,我想自己在家卤点肉,能把鸡肉,猪肉,牛肉逗放一起卤吗,放些什么卤料好呢
卤肉 卤点 卤料 佐料
请问我要做牛肉干,怎样制作?麻烦各位!给大家拜年了!
牛肉干 麻烦 大家
请问:沙参、党参、当归和黄芪能放在一起炖牛肉吗?请问:沙参、党参、当归和黄芪能放在一起炖牛肉吗?请问:沙参、党参、当归和黄芪能放在一起炖牛肉吗?吃了会不会上火呀?还是会有什么副作用?请指教!
炖牛肉 沙参 党参 黄芪
哪里有卖野猪肉的?
野猪
提问