学做面包 面包烘焙培训 甜面包 法式面包 欧式面包 丹麦面?
学做面包 面包烘焙培训 惠州面包培训学校 惠州烘焙培训学校
何谓烘焙?
世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,因此,我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。 烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之,烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
饮食文化
在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时,主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头,...全部
学做面包 面包烘焙培训 惠州面包培训学校 惠州烘焙培训学校
何谓烘焙?
世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,因此,我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。
烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之,烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
饮食文化
在欧美国家,烘焙食品在人们的生活中占有极其重要的地位。几乎每一位家庭主妇都会做蛋糕和点心。每当亲朋好友聚会之时,主人往往为客人献上自制的蛋糕或苹果派。漫步街头,那些前店后厂、自产自销的烘焙糕点房比比皆是,随时可买到新鲜的面包、蛋糕和点心。
因此,烘焙食品不仅是烹饪的组成部分,而且已成为一种文化的象征。
金钥匙烘焙培训是一家专门从事西点烘焙、咖啡、甜品等技术、以及店铺经营管理、企业咨询顾问的企业。提供高品质的甜品培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、品质提升、品牌策划等服务。
倡导健康饮食理念和时尚生活方式;做烘焙培训行业的标杆,以专业和负责到底的理念为学员提供一站式和全方位的服务。
适用对象:对面包西点感兴趣的无基础人员,有想法成为西点面包师,或开西点面包店、甜品西点复合店的人群。
课程安排:6天课时 (第1期学不会可免学费学会为止)
6天初级烘焙培训班西点(第1天)原味曲奇、手指饼干、泡芙、
甜面包(第二天)菠萝包、红豆面包、白袍面包、蓝莓乳酪面包、奶酥包、竹笋面包、肉松面包、玉米肉松、芝士培根
法式、欧式面包(第三、四天)
法棒、法式麦穗、法式热狗、法式甜面包、咖啡核桃、杂粮提子
丹麦面包(第五、六天)
牛角可颂、水果丹麦、菠萝丹麦、。
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