专家说吃隔夜菜容易不好,那么带馅的如饺子、包子、馅饼这些主食里面也有菜,吃隔夜的是不是一样不好?
首先,隔夜菜不好,是因为一般的饭菜,在存放过程中会跟氧气接触,使之部分氧化,而比如包子、饺子等,在有一层面皮包裹的情况下,这种氧化现象会降低很多,所以没有什么问题,因为日常生活中这类东西一次吃不完很正常,没有必要过分要求。但如果可以的情况下,当然是越新鲜的越好了。
首先,隔夜菜不好,是因为一般的饭菜,在存放过程中会跟氧气接触,使之部分氧化,而比如包子、饺子等,在有一层面皮包裹的情况下,这种氧化现象会降低很多,所以没有什么问题,因为日常生活中这类东西一次吃不完很正常,没有必要过分要求。但如果可以的情况下,当然是越新鲜的越好了。收起
不是不能吃,而是吃的时候要热一下,你可以煎一下再吃啊过夜...
若是熟的,第二天在平底锅里少放一点油,煎一煎,非常好吃。
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