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推荐几款我平时常爱点的
冷盘：
[鸡丝拉皮]一般是鸡肉丝加两三种颜色的素菜丝和凉皮拌在一起。作为凉菜，上得会比较快，也很爽口开胃。
[夫妻肺片]用牛杂和牛肉拌的，其实没有肺哦。
纤薄麻辣。值得一试。
[水果沙拉]对它的感情很复杂。拣只水果一切一拌，端上来刚够一小碟就要人掏钱，总觉得不值；但是每回吃饭时都是大...全部
推荐几款我平时常爱点的
冷盘：
[鸡丝拉皮]一般是鸡肉丝加两三种颜色的素菜丝和凉皮拌在一起。作为凉菜，上得会比较快，也很爽口开胃。
[夫妻肺片]用牛杂和牛肉拌的，其实没有肺哦。
纤薄麻辣。值得一试。
[水果沙拉]对它的感情很复杂。拣只水果一切一拌，端上来刚够一小碟就要人掏钱，总觉得不值；但是每回吃饭时都是大鱼大肉还没下去多少，沙拉已经抢光了。 自己掂量吧。
[拌金针菇]这玩艺个性十足，客观地说既塞牙又卡嗓子，可能只是我一个人乐此不疲。
热炒：
[炸土豆丝(香辣/果味)]我们家庭和同学间聚餐，这是被点频率最高的项目。切细的土豆丝炸后焦酥松脆，在大盘里散作支楞状，有或没有香菜点缀。
辣的不至于太厉害，另有一种清甜的果味。
[松鼠鱼]普通的草鱼也一样给做，用鳜鱼就是名菜了。把鱼肚剖开，里面的肉切菱形花刀，炸出来鱼肉会翻到外边，上浇红色酸甜酱汁。斩下的头尾也炸过竖在盘子两端，造型及滋味都超级棒。
[脆皮日本豆腐]整条鱼至少四个人才吃得掉。这道菜也是外焦里嫩的甜酸口味，作为人少时的替代。
[宫保鸡丁]鸡肉、黄瓜、花生、辣椒。如若这么大众的菜都炒不好，厨师真可以卷铺盖走人了。
[鱼香茄子]这道菜调味常偏浓重一些，很能下饭。
[栗子鸡块]烹饪得法会很好吃。关键要焖成酥烂，个别馆子的火候不够，试上一次就有数了。
[铁板牛柳]也是要看哪家。近来有些地方做肉太老了。
曾经是必叫菜。
汤类：
[西湖牛肉羹]还算简单的菜吧，当然也有好差之分，但起码都不会难吃。口感绵滑。
再有冬天到了涮火锅也满不错的。收起
酸辣土豆丝 醋泡花生 回锅肉 水煮肉片 干煸豆角 鱼香茄子 辣子鸡 大盘鸡 宫保鸡丁 鱼香肉丝 麻婆豆腐
酸辣土豆丝 醋泡花生 回锅肉 水煮肉片 干煸豆角 鱼香茄子 辣子鸡 大盘鸡 宫保鸡丁 鱼香肉丝 麻婆豆腐 收起
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