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用啥肉串最好代替羊肉串,配料方是些啥?

猪肉便宜,但猪肉没有羊肉嫩,用嫩肉粉(千万注意啊:掌握一下用量,放多了肉的口感会发糟,放少了,肉就不象羊肉了,)可以买羊油,穿串的时候一块猪肉,一块羊油,或者羊板油买一块,铐油,烤的时候,刷上面,可以买在配方,方面也可以买羊肉精粉,拌到喂料里,但注意:羊肉精粉里含盐的成分,不要喂口时,咸了!

猪肉便宜,但猪肉没有羊肉嫩,用嫩肉粉(千万注意啊:掌握一下用量,放多了肉的口感会发糟,放少了,肉就不象羊肉了,)可以买羊油,穿串的时候一块猪肉,一块羊油,或者羊板油买一块,铐油,烤的时候,刷上面,可以买在配方,方面也可以买羊肉精粉,拌到喂料里,但注意:羊肉精粉里含盐的成分,不要喂口时,咸了!收起

2008-11-09 19:26:00
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不是吧,羊就是羊啊,有什么可以代替啊

不是吧,羊就是羊啊,有什么可以代替啊收起

2008-11-10 08:41:00
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牛肉,买那中膻味大,在放点孜然,在冰箱里冻5分钟,保证像羊肉,味道也差不多!!!

牛肉,买那中膻味大,在放点孜然,在冰箱里冻5分钟,保证像羊肉,味道也差不多!!!收起

2008-11-09 20:03:00
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猪肉 , 有种调料可以弄出羊肉的味道

猪肉 , 有种调料可以弄出羊肉的味道收起

2008-11-09 19:43:00
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