剖腹产的妈妈第五天月子餐吃什么好
煎鸡蛋和豌豆小米粥。这道粥品富含膳食纤维,补血养气,有利于产后新妈 妈身体的恢复。
原料:豌豆30克,小米30 克,红糖适量。做法:①将豌豆、小米用清 水洗净。②锅中放入清水, 放入小米,烧沸。 ③改用小 火煮沸20分钟,放入豌豆。 熬至豌豆、小米熟烂浓稠, 加入红糖调味即可。
午餐是炒芥菜+瘦肉冬瓜汤+米饭。冬瓜有清热、解毒、利尿之 功效,对心胸烦热、小便不利有功效。
原料:猪瘦肉60克,冬瓜 10克,香菜叶、姜片、葱段、 高汤、盐各适量。 做法:①冬瓜洗净,去子去 皮,切成大片;猪瘦肉洗净 切大片。②锅中放入适量高 汤,加入猪瘦肉、冬瓜煮至 熟,再加入盐、葱段、姜片 略煮。③最...全部
煎鸡蛋和豌豆小米粥。这道粥品富含膳食纤维,补血养气,有利于产后新妈 妈身体的恢复。
原料:豌豆30克,小米30 克,红糖适量。做法:①将豌豆、小米用清 水洗净。②锅中放入清水, 放入小米,烧沸。
③改用小 火煮沸20分钟,放入豌豆。 熬至豌豆、小米熟烂浓稠, 加入红糖调味即可。
午餐是炒芥菜+瘦肉冬瓜汤+米饭。冬瓜有清热、解毒、利尿之 功效,对心胸烦热、小便不利有功效。
原料:猪瘦肉60克,冬瓜 10克,香菜叶、姜片、葱段、 高汤、盐各适量。
做法:①冬瓜洗净,去子去 皮,切成大片;猪瘦肉洗净 切大片。②锅中放入适量高 汤,加入猪瘦肉、冬瓜煮至 熟,再加入盐、葱段、姜片 略煮。③最后加入香菜叶即 可出锅。
日间加餐吃肉丸粥。猪肉能够提供血红素铁和 促进铁吸收的半胱氨酸,可以改善缺铁性贫血的症状。
原料:五花肉50克,大米 30克,鸡蛋清1个,姜末、 葱花、盐、鸡精、黄酒、淀粉 各适量。做法:①将大米洗净;五花 肉洗净,剁成肉泥,加入葱 末、姜末、盐、鸡精、黄酒、 蛋清和淀粉,并拌匀。
②锅 内放入大米和适量清水,大 火烧沸。③熬至粥将熟时, 将肉泥挤成丸子状,放入粥 内,熬至肉熟时即可。
晚餐可以是小米粥和糖醋里脊和 虾皮豆腐。
原料:豆腐100克,虾皮10克,盐、白糖、葱花、姜末、 酱油、水淀粉、油各适量。
做法:①将豆腐切成小丁, 焯一下;将虾皮洗净,剁成细末。②锅内放入葱花、姜 末和虾皮爆香。③倒入豆腐丁,加入酱油、白糖、盐、适量水,烧沸,最后用水淀粉勾芡,出锅盛盘即可。收起