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根用韭有什么特点?

根用韭有什么特点?

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2017-05-29

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以肥大的根为食用部位,该类型根系粗壮,可加香料、盐、糖等腌制或煮食,薹肥嫩, 风味佳,可炒食。主要分布在我国西南山区,如云贵川藏等省,云南大理、腾冲,西藏等地 广为栽培。

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