蒜蓉卤肘子怎么做？
恋*** 2016-04-15 14:15:38 举报
材 料 猪肘 200克，卤汁,500克，大蒜100克 调味料 醋5克，酱油5克，香油 5克，盐5克 做法 1.猪肘烧毛后刮洗干净；蒜去皮剁蓉。 2.卤汁入锅烧开，放入猪肘齒煮90分钟，捞出沥干水分。 3.将猪肘切成片。将醋、酱油、香油、盐和蒜蓉调匀成味汁，淋在猪肘上拌匀即可。
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