制做杏仁糊的方法是什么？
w*** 2016-08-07 18:13:31 举报
2．制杏仁糊：将已处理过的杏仁、绵白糖、香兰素、鸡蛋清（留少量调稠度）放入盆内，拌和均匀后，用绞肉机绞三：遍成糊状（无绞肉机可先将杏仁用擀面杖擀成碎屑，与绵白糖、鸡蛋清混合也可），放于炉火上加热搅拌（最好用热水浴方法加温，以防糊锅底），边加热边搅拌至温度升至65℃左右时取下（手试稍烫手），加入熟面粉，搅均匀，以适量鸡蛋清调好稠度，搅拌均匀至冷却，即成杏仁糊
好象有
清香奶油汤 材料 清香沙拉酱150克 鲜牛奶250克 调味料 盐适量、...
美女,买本烹饪书吧.产后吃的东西多了,你只问一个太少了吧.关爱自己.从...