什么蔬菜和水果含钾量高?
含铁高的食物有猪红、猪肝、瘦肉、蛋黄、莴笋等。应适当给孩子吃橙果、苹果等含维生素C较多的水果,可以促进铁质的吸收。 不知道这样回答可以解答您的问题了吗?
含钾多的蔬菜有:竹笋、青菜、红萝卜、香菇、菠菜、油菜、海带、韭菜、番茄、榨菜、川冬菜、豆类及其制品等均应少用。含钾多的水果有:香蕉、芭乐、番茄、柳丁、龙眼干、柑、橙、山楂、桃子、鲜桔汁等。另外,含钾高的食物可以通过冷冻,加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量
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