有谁知道美式披萨和意式披萨有什么区别吗？
美式的披萨软些，意式的披萨比较脆，有嚼头，味道上分别不大吧，主要是面饼上有分别。现在广州纯手工制作的披萨只有巴富一家吧，我上次在烟酒在线抽到了免费试吃券，去吃的时候他们说的，不知是真是假，呵呵。
主要是奶酪和配菜的区别。 美式披萨大多属快餐，量多，管饱就好。 意大利则有着悠久的奶酪制作工艺，并与披萨混合起来。而且，意大利人十分休闲，更加讲究丰富的海鲜配菜，披萨只是主食的一部分而已，而且也很讲究餐具的使用，配套餐具十分的精美。 可以这样说，意式披萨吃的是口味和氛围 美式解决的是温饱问题。
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