芝士蒜蓉面包怎么做？芝士蒜蓉面包怎么做？
饼底：茶饼底：茶饼干100g,牛油50g.饼干放入食品带中碾碎，牛油热化，拌匀，压在饼盘底上。
馅料：奶油芝士500g，糖100g,栗子茸250ml,鸡蛋3个，鲜奶油125ml,香草精5ml。
饰面：栗子茸250ml,糖50g,鲜奶油125ml(打起),大个糖栗子一个
制法：1 奶油芝十加糖打至滑身，放入栗子茸搅匀
2 徐徐加入鸡蛋，鲜奶油，香草精打滑
3 把芝士混合物倒入饼底上，坐于已注水的烤盘内，180摄氏度烤1小时
4 雪冻至少1小时，扣出，打起的鲜奶油挤在周围，栗子茸饰面，正中一个有多要
多大的糖栗子，撒上糖霜就可以了。当然你也可以自己为你的蛋糕作装饰。
其实cheesecake种类多多，又简单，至少不想别的蛋糕要‘斤斤计较’面粉的比例。
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