电饭锅焖鸡饭，怎么做？
做法1、鸡半只切件，用糖、盐、豆粉、生抽、胡椒粉及姜丝醃味后备用。 2、用电饭煲洗米后加水煮至水輕微水滾时，将鸡肉连汁倒入饭面(也可以 同时放入几条青菜芯)继续煮至跳制，一分钟后再按制一次，再跳制就可以开饭。 备注：1、因肉有汁，落水煮饭时要留意减少水份。2、饭熟后要留意鸡肉是否熟透。
做法2：
0。8 杯 米 200 克 南瓜 1 只 鸡腿 6 茶匙 海天蚝油 100 克 各类新鲜蘑菇 2 颗 香葱 1 大匙 植物油
==步骤/方法==
1、锅内烧开水把鸡肉放入飞去血水，捞出备用。 蘑菇洗净切块，香葱切长段。
2、
电锅内放入4/5杯米，及平时煮饭的水量（可以略少一些）。
3、放入...全部
做法1、鸡半只切件，用糖、盐、豆粉、生抽、胡椒粉及姜丝醃味后备用。 2、用电饭煲洗米后加水煮至水輕微水滾时，将鸡肉连汁倒入饭面(也可以 同时放入几条青菜芯)继续煮至跳制，一分钟后再按制一次，再跳制就可以开饭。
备注：1、因肉有汁，落水煮饭时要留意减少水份。2、饭熟后要留意鸡肉是否熟透。
做法2：
0。8 杯 米 200 克 南瓜 1 只 鸡腿 6 茶匙 海天蚝油 100 克 各类新鲜蘑菇 2 颗 香葱 1 大匙 植物油
==步骤/方法==
1、锅内烧开水把鸡肉放入飞去血水，捞出备用。
蘑菇洗净切块，香葱切长段。
2、
电锅内放入4/5杯米，及平时煮饭的水量（可以略少一些）。
3、放入连皮切块的南瓜，鸡肉。
4、
放入3茶匙蚝油，盖上锅盖，按下煮饭键即可。
5、
煮饭键跳键后饭和菜都可以了。
6、锅内热一大匙油，将鲜香菇等各类蘑菇和香葱放入，放入3茶匙蚝油，翻炒片刻即可。
==注意事项==
1。事先把鸡肉用热水煮过是为了给鸡肉去腥，要是用炒的会更香。
2。把米和水先下在锅内，后放南瓜及鸡肉铺在上面，千万不要和米粒混合在一起，不然怕有夹生饭。
希望我的回答对亲有帮助，如果满意还请亲给我个好评（好评对我非常重要），非常感谢～。收起
