胡萝卜有哪些搭配禁忌?
胡萝卜搭配禁忌有:
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸抑 制酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜 的营养价值大为降低。
胡萝卜+西红柿:胡萝卜中的维生素C分 解酶会破坏西红柿中的维生素C,因此二者最 好单独吃。
胡萝卜+红枣:胡萝卜中含有抗坏血酸抑 制酶,这种物质可以破坏红枣中的维生素C,从 而造成营养流失。
胡萝卜+白酒:酒与胡萝卜不宜同食,会造 成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝 脏中产生毒素,导致肝病。
胡萝卜+辣椒:辣椒与胡萝卜相克,辣椒中 的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。全部
胡萝卜搭配禁忌有:
胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸抑 制酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜 的营养价值大为降低。
胡萝卜+西红柿:胡萝卜中的维生素C分 解酶会破坏西红柿中的维生素C,因此二者最 好单独吃。
胡萝卜+红枣:胡萝卜中含有抗坏血酸抑 制酶,这种物质可以破坏红枣中的维生素C,从 而造成营养流失。
胡萝卜+白酒:酒与胡萝卜不宜同食,会造 成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝 脏中产生毒素,导致肝病。
胡萝卜+辣椒:辣椒与胡萝卜相克,辣椒中 的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。收起