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吃火锅时选什么菜品好?

2017-08-17 17:06:48 举报
其他答案
2017-08-17 17:06:48
举报74 评论
   菜品多样 传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。
火锅选料包罗万象,菜品发展到几百种,囊括了食物王国里可食用之物,菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。  在毛肚火锅的基础上,发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅...[展开]

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