晚上吃什么最有营养
晚餐,对中国人来说,历来是很看重的。这也难怪:早晨时间紧,中午在单位或在地里劳动,根本无条件在烹调饮食上下功夫,只好胡乱打发一下胃肠。唯独晚餐得天独厚,可从从容容,舒舒服眼地吃上一顿可口的饭菜。 因此晚餐常被平民百姓视为享受餐、团圆餐。这样在放开肚皮猛吃海喝之时,往往也招来一些意想不到的疾病。
首先,给胃肠施加了很大的压力,另外也相对地减少了对脑部血液的供应,促使有关器官分泌紊乱、功能失调。 所以,人们在夜阑人静之时,较易发生急性胃肠炎、胃穿孔、胆囊炎、肠绞痛等疾病,这正是晚餐贪杯恋碟的结果。
合理、科学的晚餐是:一是量要适中。兼顾质的揉合,不豪饮贪吃,适可而止。二要细嚼慢咽,...全部
晚餐,对中国人来说,历来是很看重的。这也难怪:早晨时间紧,中午在单位或在地里劳动,根本无条件在烹调饮食上下功夫,只好胡乱打发一下胃肠。唯独晚餐得天独厚,可从从容容,舒舒服眼地吃上一顿可口的饭菜。
因此晚餐常被平民百姓视为享受餐、团圆餐。这样在放开肚皮猛吃海喝之时,往往也招来一些意想不到的疾病。
首先,给胃肠施加了很大的压力,另外也相对地减少了对脑部血液的供应,促使有关器官分泌紊乱、功能失调。
所以,人们在夜阑人静之时,较易发生急性胃肠炎、胃穿孔、胆囊炎、肠绞痛等疾病,这正是晚餐贪杯恋碟的结果。
合理、科学的晚餐是:一是量要适中。兼顾质的揉合,不豪饮贪吃,适可而止。二要细嚼慢咽,充分调动席间温馨祥和的浓郁氛围,以帮助消化。
三是食物菜蔬以清淡为主,荤素兼顾,切忌大鱼大肉。尤其是老年人、对煎炸咸甜食品要少吃。四是饭后或睡前不饮烈性酒和刺激性饮料如浓茶、咖啡等。晚睡的人如感饥饿可在上床前喝一小杯牛奶,吃三、两块饼干或饮一小碗豆浆,而不要大进食物,否则影响晚间睡眠,得不偿失。
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