醋有什么其它作用和功效?醋具有什
醋的用途
我国食粗醋的种类很多,有名的如镇江糟醋,山西老陈醋,四川麸醋等等。
质量好的醋,酸而微甜,带有香味,既是调味佳品,
又是良好的酸性健胃剂,有增加食欲,帮助消化的作用。
要是烧菜时加些醋,可以促进钙、磷、铁等成分的溶解,容易被人们吸收利用。
例如:烧鱼时加点醋可解除腥味,能使鱼骨中的钙、磷溶解出来,提高食物的营养价值。
烧牛、羊肉等食物时加点醋,肉就容易煮烂。 泡在醋里的菜,易保存,美味可口。
食醋在日常生活中有很多用途,例如:玻璃有了油漆污点,涂点醋就容易擦干净;
铜、铝器变黑生锈,涂上一层醋,干后用水冲洗擦过便可以光亮;在浴水中加点醋,
洗澡后会感到比较舒适,易于消除疲劳...全部
醋的用途
我国食粗醋的种类很多,有名的如镇江糟醋,山西老陈醋,四川麸醋等等。
质量好的醋,酸而微甜,带有香味,既是调味佳品,
又是良好的酸性健胃剂,有增加食欲,帮助消化的作用。
要是烧菜时加些醋,可以促进钙、磷、铁等成分的溶解,容易被人们吸收利用。
例如:烧鱼时加点醋可解除腥味,能使鱼骨中的钙、磷溶解出来,提高食物的营养价值。
烧牛、羊肉等食物时加点醋,肉就容易煮烂。
泡在醋里的菜,易保存,美味可口。
食醋在日常生活中有很多用途,例如:玻璃有了油漆污点,涂点醋就容易擦干净;
铜、铝器变黑生锈,涂上一层醋,干后用水冲洗擦过便可以光亮;在浴水中加点醋,
洗澡后会感到比较舒适,易于消除疲劳。
醋防病治病的作用也不小。我们许多验方、单方常用食醋调敷,以增强疗效。
夏天喝点醋,也有预防肠道传染病的作用。
将适量冰糖溶于醋中,饭后喝一调羹;或取生花生米浸在醋中,经一昼夜,每日清晨服七到十粒,既能降血压又能降低胆固醇
科学家认为,醋酸能增加血液里的氧气,吸入醋,对煤气中毒病人有治疗作用。
人们也曾将瓦片烧红,泼醋三、四两,每日一、二次,连续三天,
对预防流感或流行性腮腺炎等有一定效果。
醋的用途
穿除袜子臭味
袜子洗后,往水里滴几滴醋,能去除臭味。
注意洗淡色袜子时应快速搓洗,立即用清水冲净,以免染色。
除尿布异味
尿布洗净后,再放入加了1匙醋的温水中浸泡10分钟,晾干后尿布松爽无异味。
洗涤缎子
为了防止损坏缎子,可在最后一次漂洗中在里加点醋和1块方糖。
衬衣不褪色
在衬衣最后一次漂洗时,可在水中加点白醋,能使衣服不褪色,保持清洁和光泽。
防止白色丝绸变黄
在漂洗的水中加点白醋,可保持白色丝织物的本色,防止变黄。
毛料服装除亮
毛料服装穿得时间长了,肘、膝。臂等处常常因摩擦而发亮光。若在这些地方抹点食醋,略干之后,再抹一次,然后垫上干净的布熨烫,即可把光亮除去。
除红药水渍
衣服上留有红药水渍,可先用白醋洗,再用清水漂洗干净。
除水果痕迹
衣服上留有水果痕迹,可在痕迹处的下面垫上一块吸水布,然后用棉花团蘸上白醋擦拭,水果痕迹即除。
使皮鞋光亮
将皮鞋上的灰尘擦去,然后挤上鞋油,将食用醋滴在鞋上约2~3滴,然后擦皮鞋,其色彩鲜艳, 光洁能保持较久的时间。
除汗臭味
衣服上有了汗臭味,可先在衣服上喷少许食醋,过一会儿再洗,其汗臭味便可消除。
除衣服折痕
衣服上的折痕或久穿、烫后出现的“极光”,可用蘸醋的毛巾擦拭后熨烫其折痕,“极光”即可除去。
使餐巾洁白
洗餐巾时,在水中加适量的醋和碱,可使餐巾洗得洁白。
去衣服上锈迹
先用开水湿润被污处,然后用醋涂抹搓揉,几分钟后再用开水冲洗,锈迹自除。
去油迹
如果油水弄脏了衣服,可以在油污处上滴一些醋,然后再蘸水擦洗干净。
去胶水迹
在有痕迹的衣服背面垫一块吸水市,然后往胶水痕迹上涂些白醋,最后用棉花蘸水擦洗干净。
去衣服上染发剂痕迹
将食用米醋涂抹在沾染上黑色染发剂的衣物上,过10分钟左右再用肥皂进行清洗,污渍会很快洗净,且不留痕迹。
去衣服上干油漆
在衣服沾有干油漆处滴些醋,再滴上几滴洗涤灵一起搓,并马上用水清洗(如不净可再重复一次),即可除去干油漆。
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