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用干的山楂泡水喝有什么作用?

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2018-11-14

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    山楂●作用:降低胆固醇 酒红色透明的汁液,酸得让人忍不住眯起眼睛的山楂,是中国古老的去脂圣品,且至今仍是最常被用来做为降低血脂的中药材。 研究发现,山楂可以降低肝中HMG-COA辅没镅的活性,减少低密度胆固醇生成。
   此外,山楂可增加胃中消化镅分泌,加速分解肉类脂肪。  历代中国的食经均记载,山楂可以软化老肉,使坚韧肉质变得柔腴顺口。 山楂成分中的抗氧化物质三帖及黄酮类,则可增加冠状动脉血流量、扩张血管,避免阻塞。
   但最好饭后食用。山楂会让胃酸分泌增加,因此胃酸过多或是消化性溃疡的人,最好小心使用。

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