豆腐脑有气泡

寻卤味配方有谁能提供卤味配方呀,呵呵,最好是南方的.谢谢.

卤味 配方 谢谢

苏州卤汁豆腐干的卤汁怎么做？？？苏州卤汁豆腐干，就是甜味那种，要加卤汁，可是不知道怎么做，看看那位会告诉一下。

卤汁 豆腐干 苏州 甜味

为甚么喝了卤水会中毒？很多人通过喝卤水自杀，可是吃了卤味为什么没有中毒反映呢？

卤水 中毒 卤味

如何制作泡臭豆腐的的卤水南方的炸臭豆腐很好吃,我是下岗职工,我想卖臭豆腐,那位能告诉我如何制作炮豆腐的卤水啊,谢谢

臭豆腐 卤水 下岗职工 豆腐

卤水大肠头的做法是大肠头，肉很厚的位置，不是那种曲曲拐拐的大肠，感觉红烧或炖着吃有点腻。在饭馆吃过一次卤水肠头感觉口味很棒，有没有朋友知道做法。

大肠 卤水 拐拐 肠头

芷江西路共和新路口附近哪里有好吃的卤味之类?就是鸭翅呀鸡爪呀之类的那种.久久丫的不好吃,不要说了~

卤味 芷江 鸡爪 西路

那里有最好吃的卤煮火烧？？最近这两天就想吃这口！虽然好多地方都有卖的！但是我想吃味道正的！大家介绍一下吧！

火烧 味道 大家 地方

卤水该怎么保存？卤水该怎么保存？

卤水

熬糖如何熬出来的糖色？加入卤水中更容易上色，而且卤菜色泽鲜艳．

糖色 卤菜 卤水 色泽

卤肉的颜色怎么越来越黑？我卤东西时一次卤多了，第二天回锅再卤后，颜色比第一天黑，以后则是越来越黑了，虽然味道香了一些，但颜色却不好看。我们都讲求“色香味”，而“色”排在了第一位，可见它的重要性。我想问一下有经验的高手——有什么办法可以让卤肉回锅后的颜色不再变黑吗？

颜色 卤肉 色香味 高手

卤水的问题我按大家提供的卤料配方试了两三次，但做出来的卤水怎么老是有一种很浓的中药味呢，不知道要怎样才能将这些中药味去掉，使卤水应有的香味发挥出来呢？

卤水 中药味 卤料 很浓

卤肉(烧腊)的颜色怎么越来越黑？我过生日时卤东西卤多了，第二天回锅再卤后，颜色比第一天黑，再次回锅则是越来越黑了，虽然味道香了一些，但颜色却不好看,招呼客人时真是不好意思。我们都讲求“色香味”，而“色”排在了第一位，可见它的重要性。我想问一下有经验的高手——有什么办法可以让卤肉回锅后的颜色不再变黑吗？(注:我一点也没用酱油呵!)

颜色 卤肉 烧腊 招呼客人

卤油上哪去了？我的卤水咋在用了一段时间之后就像是浆糊一样了呢，而且卤水表面上翻泡，那么多的卤油也不知道上哪去了，吃起来还酸酸的，求助大家帮我解疑

卤油 卤水 浆糊 一段时间

请问怎么样才能让卤出来的东西．吃在嘴里有香味？是不是要加特别的香料啊？请问怎么样才能让卤出来的东西．吃在嘴里有香味？是不是要加特别的香料啊？

香料 香味 是不是 东西

请问谁有独特的卤味秘方啊～嘿嘿嘿本人比较喜欢吃

卤味 秘方

请问谁有独特的卤味秘方啊～嘿嘿嘿本人比较喜欢吃

卤味 秘方

请问谁有独特的卤味秘方啊(中药配方)～请问谁有独特的卤味秘方啊(中药配方)～嘿嘿嘿本人比较喜欢吃

卤味 秘方 配方 中药

药味很浓我按配方比例做卤水为什么我卤出来的食物药味很浓？请高手帮帮忙，解答一下，谢谢！！！

药味 很浓 帮帮忙 卤水

凉面的做法大家能教我几种做凉面的方法吗面条的做法和调味卤汁的做法多谢了!!!

凉面 卤汁 能教 调味

求酱卤鸡，香鸡的做法现在无论大中小城市中都有不少的酱卤鸡，香鸡的店铺。从店铺的旁边过的时候，嗅的那个鸡的香气扑鼻，色泽金黄，引人食欲大开，本人也想学习一下，不知道哪个大哥知道，告诉一下啊，要求是详细的做法及原料料配比，特别是那个香气的是什么原料

卤鸡 香鸡 店铺 原料

卤水的化学成分是什么？

卤水 化学成分

茄子怎么烧方便又好吃？

茄子

盐渍陈皮？请问怎样在家做好吃的盐渍陈皮，请介绍的详细些．谢谢！！！

陈皮 盐渍 谢谢

怎么炖肉又好吃有好看呀

炖肉

怎么熬红豆沙?想问问怎么样做好红豆沙?要简单一点的做法,另外没有高压锅怎么做特别好吃?

豆沙 高压锅 问问

请问清蒸排骨怎么做好吃？大家好，本人最爱吃清蒸排骨了，请教下怎么做才好吃？

排骨 大家

请教两款面点的制作方法？市面上卖的手抓饼那酥酥的面皮不知怎样调制？还想请教好吃的馅饼的制作方法？越详细越好，谢谢！

制作方法 面点 馅饼 市面上

香菇怎么做最好吃？最好是家庭里操作简单，而又非常独特且有营养的美味吃法。

香菇 美味 营养 家庭

好吃的香芙蓉找不到了~`西单明珠西门那边原来有卖小吃的香芙蓉，后来就搬走了，哪位朋友卖知道香芙蓉的搬到哪去了？大概有两年了吧，巨想吃！

芙蓉 巨想 西单 小吃

金针菇要如何做才好吃?

金针菇

年糕的简易吃法朋友送了一盒年糕，不知怎么做，请大家介绍点简易又好吃的做法

年糕 朋友 大家

大骨头如何做的好吃？？？

骨头

唐山哪有卖周村烧饼的呀！以前在煤医道买着过,后来就找不着了,忒好吃啊....口水ing....

哪有卖 周村 医道 口水

好吃的糯米请问:1\糯米可用来做哪此好吃的?2\糯火粉可用来做哪此好吃的

糯米 火粉

怎样煮干鲍片才好吃

鲍片

有人做过柚子酿吗有人做过柚子酿吗？可否介绍一下，那最后柚子的果瓤也好吃吗？

柚子

谁知道水煮肉片的方法`我特别喜欢吃水煮肉片```但我不怎么做的来```做出来的````都不好吃````所以请高人指导一下``方法````谢谢了```

肉片 方法 不怎么 谢谢

红烧肉怎样烧吃过许多的红烧肉,烧的很好吃,但自己从没烧过,请问红烧肉该怎样烧?

红烧肉

请教西兰花怎么最好吃？

西兰花

哈尔宾有那些好吃的小吃

小吃

怎么凉拌蕨根粉好吃？

蕨根粉

干带子要怎么弄才好吃家里有一包干带子，可不知道怎么弄

怎么弄 带子

重庆渝中熟食零售想在渝中那边开个店，请问大家有什么好的推荐吗？

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四川巴中熟食零售最近想吃熟食不知道巴中有什么卫生干净的熟食零售

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重庆美味熟食零售重庆美味的熟食零售品牌有哪些，谁给说说？

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合川区小吃零售合川区有什么知名的小吃零售熟食吗？

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巴南特色小吃熟食项目来巴南找朋友，请问巴南特色小吃熟食项目有哪些，有什么好的推荐吗？

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重庆熟食零售品牌想自己开个熟食店，重庆有哪些好的熟食零售品牌啊？

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重庆万州熟食特色想在会从轻开个熟食店，请问大家重庆万州那边特色熟食都有哪些？

万州 熟食店 特色 重庆

四川达州美味熟食四川达州美味熟食哪些比较有特色

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美味熟食小吃餐饮川菜熟食里都有哪些比较好吃

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川菜特色小吃熟食川菜里哪些熟食小吃比较有名

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重庆小本熟食卤菜重庆小本熟食卤菜有哪些，我想买点来尝尝

卤菜 重庆 买点

渝中熟食零售渝中有哪些好的熟食零售项目啊，打算开个熟食店，给推荐推荐~

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重庆熟食特色店想在重庆开个特色熟食店，大家有什么好的建议吗？

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包装吴师傅腊味农家二刀肉是熟食吗

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重庆正宗的美味熟食我现在在重庆旅游马上就要回家了想带回家一些重庆正宗的美味熟食大家有没有什么可以推荐的

重庆 美味 正宗 带回家

开熟食店什么品牌最有特色？

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熟食店十大品牌最好的是哪个？

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熟食一般含碘吗？比如紫燕百味鸡之类的

紫燕 百味

如何让已摘下的青芒果快催熟食用?有听说和米放一起可以快熟,但好像不行......诸如此类,家庭可实行办法

和米放 诸如此类 芒果 食用

陕西熟食大全西安熟食大全找几个大品牌的项目

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贵阳特色熟食店贵阳的特色熟食有没有零售的呀，送礼

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