我做的豆腐脑为什么有气泡，还有卤水很多怎么回事？
点豆腐脑用的卤量大了，俗话说就是点老啦。
点豆腐脑用的卤量大了，俗话说就是点老啦。收起
家中制作豆腐脑的方法： 家中制作非常简单，只需准备一...
谁知道我们上海，口感好的港式奶茶，正宗的卤味烧鸭还有特色的港式外卖？
港式 烧鸭 卤味 奶茶
石膏豆腐会不会对身体有害卤水豆腐会比石膏豆腐营养高吗，石膏豆腐会不会对身体有害呢？
豆腐 石膏 身体 卤水
那位朋友知道四川卤味的配料、和配制方法？卤水，就是用来卤肉，卤鸡鸭等肉制食品。望各位朋友告知。
卤肉 卤鸡 卤味 肉制
用什么点豆腐最好?家里有豆浆机,我想做豆腐脑,可是用什么做呢?是用石膏?卤水?还是葡萄糖酸内脂?这些东西在哪里能够买到呢?请教各位了!!!!!
内脂 豆腐脑 豆浆机 卤水
请问谁有独特的卤味秘方啊(中药配方)～嘿嘿嘿本人比较喜欢吃
卤味 秘方 配方 中药
怎样做卤水才好吃??
卤水
海天酱油泡卤菜是不是很好
卤菜 海天 酱油 是不是
用什么可以做出豆腐?除石膏和卤水,还有没有别的可以做
卤水 石膏 豆腐
上海哪儿有卖卤煮的？上海哪儿有卖卤煮的？要口味较正宗哒
上海 正宗 口味
制做卤水卤水应该用什么材质的锅来卤食物？我家是用的不锈钢锅具。
卤水 锅具 不锈钢 材质
点豆腐的卤水和卤肉的卤水是一样的吗？
卤水 卤肉 豆腐
做卤味怎么做配料及做法
卤味 配料
请教下厨师回答.酱的跟卤的有什么区别？是成型后的区别还是时间和火侯上的呢?
区别 火侯 厨师 成型
如何做卤水鸭翅？
请问卤水怎么调？
豪卤世家的卤菜味道怎么样？豪卤世家的卤菜味道怎么样？豪卤世家的卤菜味道怎么样
卤菜 世家 味道
北京有“糟卤”卖吗？这是浙江一带用来做美味的醉鸡，糟鸡的
醉鸡 美味 浙江 一带
我想学点卤味技术同志们哪里的卤味最好吃啊推荐推荐呗？我想学点卤味技术同志们哪里的卤味最好吃啊推荐推荐呗。。。。
卤味 学点 同志 技术
卤水的保存和再利用时的问题请问卤水用过后，要把里面的东西都过虑后再保存吗？是放入冰箱冷冻还是冷藏呢？再卤东西时要把料包的香料都换成新的吗？再卤时觉得卤水很少可以加水吗？还要加些调料吗？
卤水 冷藏 调料 东西
福州有什么不错的私人卤味店吗？福州有什么不错的私人卤味店吗，送货上门类似哈哈镜的
卤味 福州 哈哈镜 私人
酱卤肉食品中香辛料的搭配依据是怎样的？请高人指点
卤肉 香辛料 指点 食品
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请问豆浆机磨完豆浆后，剩下的豆渣怎么处理才好吃
豆渣 豆浆机 豆浆
怎么处理河鳗我买了条活河鳗，可不知道怎么处理，怎么烧好吃又不会腻呢？大姐姐，帮帮小妹吧！
河鳗 条活 小妹 姐姐
黄牛身上哪部位肉最好吃
黄牛 部位
哪一种巧克力好吃啊？
巧克力
求助：猪肝怎么煮最好吃？商场里的白色的猪肝是怎么做的？不知道哪位老师有方法？我在这先谢谢了
猪肝 商场 谢谢 白色
红烧肉怎么做最好吃？红烧肉怎么做最好吃？
红烧肉
哪个品牌的掉渣烧饼好吃请食客们发表一下自己的意见，谢谢
食客 烧饼 谢谢 品牌
国内哪里的冷面最好吃?哪个地方的冷面最正宗,最好吃.
冷面 正宗 地方
m肉包那里最好吃有谁知道
肉包
肉包里的馅怎么做才好吃因为本人做的馅老是一团,不会散开
睡眠不好吃啥?
听说麻辣诱惑很好吃,请问具体地址,和消费标准
具体地址 标准
有那些零食好吃啊？
零食
到底怎么样煮饭才好吃,香???不知放多少水进去才合适?用高压锅,怎么扮断煮熟的了该关火的了?
高压锅
是不是米淘的次数越多越好吃
越多越好 次数 是不是
如何制作肉皮合子有一次朋友在家请客,请我们吃的是肉皮合子,非常好吃.现在很想自己做一回,却不会,故请教各位师傅
肉皮 合子 师傅 朋友
请问蛤蜊\海瓜子怎么样烹饪比较好吃?
海瓜子 蛤蜊
玉林的云吞哪里的好吃？
玉林
肉粽子很好吃,怎么包?
粽子
小吃荷粉怎么制作十年前去南方，被小吃荷粉所吸引，可我所在的城市没有卖，请问各位爱好吃的同志，可否指引一二，万分感谢！
荷粉 小吃 同志 城市
老昌熟食总部咨询电话？老昌熟食总部咨询电话？
老昌 咨询电话 总部
请问粤菜及热菜的英文
粤菜 热菜 英文
亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？请问亚硝酸盐和亚硝酸钠有区别吗？哪一种是强致癌物呀？？？很多熟食的成分说明里都有：亚硝酸钠！！！包括非常知名的熟肉品牌，我和老公几乎天天吃熟食，会不会对身体产生不好的影响？
亚硝酸钠 亚硝酸盐 区别 熟肉
麻辣熟食现在市场上流行的麻辣熟食主要含有哪些配料成分？
配料 成分 市场
熟食可以存放多久呢？熟食可以存放多久呢？
熟食展示柜价格是多少钱啊？我们是做熟食生意的，每天早上需要起很早工作，最近由于顾客比较多，为了能够让更多的顾客买到我们的食物我想购买一台熟食展示柜，但是我对熟食展示柜价格不太了解，不知道要多少钱？
展示柜 顾客 价格 食物
请问熟食展示柜和一般的展示柜有什么区别啊？我现在想购买一个展示柜，因为我家是做蛋糕熟食生意的，但是不知道该如何选购，不知道专业的熟食蛋搞怪和普通的展示柜子有什么多大的区别啊，希望知道的朋友给点建议，谢谢！
展示柜 区别 柜子 蛋糕
佛山山紫市场有好多熟食吗佛山山紫市场有好多熟食吗，进入一楼就是吗，价格怎样？有什么熟食款吗
山紫 佛山 一楼 市场
一品佳味熟食是真的吗?谁去过吗?急求!!
佳味
一品佳味骨里香八珍熟食城怎么样？
我买的熟食猪蹄中间的肉筋发黑，请问是什么东西???什么原因???我买的熟食猪蹄中间的肉筋发黑，请问是什么东西???什么原因???看上去很恶心，肉筋暗黑色的。有知道的朋友，请告诉我一下。
肉筋 猪蹄 原因 东西
买的密封装猪蹄,用热水煮过,没吃会坏掉吗我买的是熟食密封装的，今天晚上用开水烫了，准备吃的，但是晚饭吃多少吃不下了，明天吃会坏掉吗，没有开封的
密封 开水烫 猪蹄 吃不下
想在无锡找个做熟食的摊位或店面有谁可以提供一下地址或建议吗?
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泰安圣都熟食泰安的圣都熟食加盟店具体在什么位置？我知道岱庙那边有一家，但是不知道具体位置！
泰安 圣都 岱庙 加盟店
北京哪个地区卖熟食快望京地区，还是写字楼集中区，还是富人集中区，说出具体区，请大家帮忙找找，谢谢各位啦，答好了加分。
集中区 望京 写字楼 地区
湖南人喜欢四川口味的熟食吗湖南人喜欢四川口味的熟食吗?
湖南人 口味 四川
一品佳味熟食是真的吗？谁去过吗？急求！！
我想知道做八珍熟食的配方，最好有免费网址我想知道做八珍熟食的配方，最好有免费网址
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用焖烧罐闷熟食物一般要多长时间？用焖烧罐闷熟食物一般要多长时间？
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还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢？用处：煮粥、熬汤、焖肉、热菜，已经有电饭锅、电磁炉（有汤锅和炒锅），一个人的分量，我买紫砂锅、还是电炖锅、烤箱还是微波炉呢？
炖锅 烤箱 微波炉 电饭锅
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