吃大米绿豆粥紫色洋葱沾酱好吗
肉末菜粥 用料:大米或小米50 g、肉末25 g、青菜50 g,植物油、酱油、精盐、葱、姜各少许。 制法: 1、 将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。 2、 将青菜洗净切碎。 3、 将油倒入锅内烧热,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油炒匀,投入青菜末炒几下,倒入米粥内,加入精盐调好味,再熬煮一会即成。 特点:粥粘稠、肉末香,咸淡适口。适宜10个月的婴儿食用。加入鸡肉末或鱼松可成鸡肉粥及鱼肉粥。 鱼肉松粥 用料:大米50 g、鱼肉松30 g、菠菜50 g,精盐适量。 制法: 1、 将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水,用旺火煮开,转微火熬至粥稠。 2、 将菠菜入...全部
肉末菜粥 用料:大米或小米50 g、肉末25 g、青菜50 g,植物油、酱油、精盐、葱、姜各少许。 制法: 1、 将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。 2、 将青菜洗净切碎。
3、 将油倒入锅内烧热,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油炒匀,投入青菜末炒几下,倒入米粥内,加入精盐调好味,再熬煮一会即成。 特点:粥粘稠、肉末香,咸淡适口。适宜10个月的婴儿食用。加入鸡肉末或鱼松可成鸡肉粥及鱼肉粥。
鱼肉松粥 用料:大米50 g、鱼肉松30 g、菠菜50 g,精盐适量。 制法: 1、 将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水,用旺火煮开,转微火熬至粥稠。 2、 将菠菜入开水中烫一下、捞出,切成碎末。
3、 将鱼肉松和菠菜末放入粥内,加入精盐调味,用微火熬几分钟盛碗内即可。 特点:味鲜而香,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁等多种营养成分。适宜7—8个月的幼儿食用。 排骨皮蛋粥 用料:大米100 g,小排骨200 g,松花蛋半个;葱花少许,酱油、精盐、花生油、味精各适量。
制法: 1。 把小排骨洗净,切成2cm长的小段,用酱油、盐腌渍1小时,放入沸水中煮熟。 2。 将松花蛋去壳,洗净,切成小方块。 3。 把大米洗净,放入沸水锅中煮,当米粥将熬好时,放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅,放入花生油,炸葱花成金黄色,出葱香味时,倒入米粥中,至粥熬好以后,将排骨配到粥中,即可食用。
特点:适合6个月以上宝宝食用,可以滋阴养血、生津润躁。收起