薯条放在冰箱哪层冷冻
起司肉酱的做法下面做法中很详细 千层肉酱意面（图解做法） 芝士焗肉酱意粉 番茄400克，洋葱1个，芝士1片，猪肉碎250克，意粉250克，姜片、蒜蓉、盐、糖、鸡精适量。 1、用少许盐腌制肉碎，将蕃茄切粒，洋葱切丝。 2、煮开水后，把意粉放进沸水中用慢火煮约15分钟。3、捞起意粉后，将意粉过冷水，然后上碟备用。4、用姜片、蒜蓉起锅，放入蕃茄粒洋葱丝，加少许水，然后盖上锅盖煮约5分钟，掀开盖后，可放适量盐、糖、鸡精调味。 5、将肉碎放入锅中，和蕃茄一起煮，待肉转色后，打芡即可。6、将肉酱倒在意粉上，放入一件芝士，然后放入微波炉?1分20秒，即可食用。 粉很爽滑，茄汁肉酱酸中带甜，...全部
起司肉酱的做法下面做法中很详细 千层肉酱意面（图解做法） 芝士焗肉酱意粉 番茄400克，洋葱1个，芝士1片，猪肉碎250克，意粉250克，姜片、蒜蓉、盐、糖、鸡精适量。 1、用少许盐腌制肉碎，将蕃茄切粒，洋葱切丝。
2、煮开水后，把意粉放进沸水中用慢火煮约15分钟。3、捞起意粉后，将意粉过冷水，然后上碟备用。4、用姜片、蒜蓉起锅，放入蕃茄粒洋葱丝，加少许水，然后盖上锅盖煮约5分钟，掀开盖后，可放适量盐、糖、鸡精调味。
5、将肉碎放入锅中，和蕃茄一起煮，待肉转色后，打芡即可。6、将肉酱倒在意粉上，放入一件芝士，然后放入微波炉?1分20秒，即可食用。 粉很爽滑，茄汁肉酱酸中带甜，也有肉的鲜味，吃起来很开胃，再加上芝士的独有风味，能给吃惯中餐的我们带来新的味觉享受。
爱心提示 芝士可根据个人口味放；煮意粉时，即使盖上了锅盖，5分钟后也要掀开锅盖用筷子搅拌一下，以免粘锅。 肉酱薯仔 制作： 1。薯仔洗净，滴干水，用叉在薯皮上刺数个小孔，以免炖时薯皮破裂。
2。把炉子打开，用中上火。 3。把薯仔放在盆上，放人炉子用中上火炖熟，约需炖四五分钟。炖时可以把薯仔翻动一次。 4。薯仔熟后取出，在一端切一“十”字，深约薯仔三分之二，趁热搽上牛油或菜油，插上芝干条。
用纸巾包好未切的一端，放在碟上，便成为一款简单而又营养丰富的午餐或小食了。不喜欢吃皮，吃时可把薯皮撕皮。 特点：味香美，色艳。 意大利面酱汁 原料： 牛肉馅：250g，爱吃肉的不妨多放些。
洋葱头：1个，切碎末。 胡萝卜：2根，切碎末。 西红柿：4个，挤去里边的籽，切碎。国内的西红柿好吃，所以推荐用鲜的，不象我们这里的西红柿，光好看，但硬硬的脆脆的，只适合做沙拉。若图省事，可买现成的纯西红柿酱。
在欧美的同志们，推荐使用碎西红柿罐头。参考用量：我每次用一罐碎西红柿罐头，重量400g，除番茄juice 外，内含果肉240g左右。 盐：2。5茶匙 糖：2茶匙 做法： 锅内底油热后，下洋葱、胡萝卜煸炒，变色出香味后，倒入牛肉馅，划散，炒透后，下西红柿翻炒。
按自己的口味放盐、糖，视肉酱的稀稠状况加水，水可以稍多些，牛肉要吸收一部分，另外还要蒸发掉一部分。开锅后转小火，多熬一会儿，肉的香味才出得来。一般应该至少熬25分钟以上，那意大利朋友说要熬45 分钟！熬酱的时候勤看着点，不要糊了锅。
另用4瓣蒜，切成片，加3汤匙特榨橄榄油，用微波加热2分钟，作成香香的调味油。 义大利面肉酱 -------------------------------------------------------------------------------- 红红的番茄口味义大利肉酱，很适合没时间煮饭的朋友尝试，一次多准备一些，分成一份一份的冷冻起来，解冻加热就可以拌在现煮的义大利面条上，当然还是现煮现吃口味最好啦！ 材料 四分之三磅牛绞肉或猪绞肉 一杯洋葱细丁 半杯青椒细丁 四分之一杯西洋芹菜细丁 二瓣大蒜切成末 四杯去皮的新鲜蕃茄丁 或 二罐十四盎司半的罐头蕃茄切成丁 (不必滤乾汁液) 四分之三杯蕃茄糊 (Tomato Paste) 三分之一杯水 二汤匙切碎的新鲜荷兰芹 (Parsley) 或 一汤匙乾的香料 一汤匙切碎的新鲜罗勒 (Basil) 或 一茶匙乾的香料 一汤匙切碎的新鲜奥勒冈香料 (Oregano) 或 一茶匙乾的香料 一茶匙糖 半茶匙盐 四分之一茶匙黑胡椒粉 适量帕马森乳酪粉 (Parmesan Cheese) 作法 先在不放油的大平底锅中，放入绞肉、洋葱丁、青椒丁、芹菜丁和蒜末，炒至绞肉呈金黄色，并把炒出来的油稍微滤掉。
接著加入新鲜蕃茄丁或是不滤乾的罐头蕃茄丁，再加入蕃茄糊、水、糖、盐、黑胡椒粉和所有香料，煮至沸腾后转成中小火，加盖焖煮三十分钟；接著打开锅盖再煮十至十五分钟，煮至你喜欢的浓度即可。 注：这份肉酱约可拌半磅至四分之三磅的现煮义大利面，当然也可以随你自己喜好份量。
可在面上洒上帕马森乳酪粉，更具风味哦！ 意大利式肉酱面 作者：祝大姐 -------------------------------------------------------------------------------- 材 料 牛或猪搅肉半斤 洋葱半个切小块 蕃茄三个去皮切小块 大蒜二个切碎 蕃茄糊二大匙 奥立冈香料少许 一罐意大利蕃茄酱 黑胡椒少许 糖少许(一汤匙) (起司粉少许辣椒粉少许) 面酱做法 起油锅先爆香洋葱,大蒜, 肉末下锅炒散,炒熟。
蕃茄糊二大匙, 一罐义式番茄酱, 加少许糖,奥立冈香料半小匙 黑胡椒少许(如太酸多家点糖,斟酌调味) 最后加入蕃茄块,再烧个一分钟即可,待冷装入瓶罐中,冷藏可放一星期。 ~~~煮意大利面或是普通的拉面都很好吃呢! ~~~@ 绝味的意大利面 （图解） 好吃简单美食：手把手教你做意大利面（图解） 肉酱意大利面（图解 ） 芝士肉酱焗墨西哥粟米片 材料 墨西哥粟米片……12块 刨碎车打芝士……半杯 免治牛肉…………20克 洋?（切粒）……1/4个 番茄（切粒）……1个 蘑菇（切片）……4至6粒 调味料 盐…………………半茶匙 糖…………………半茶匙 胡椒粉……………少许 茄汁………………2汤匙 做法 (1)洋?及番茄切粒。
(2)烧2汤匙油，加入洋?及牛肉炒香，再加蘑菇及番茄炒透，加调味料炒熟。 (3)把墨西哥粟米片排放在焗锅底上，洒2汤匙芝士碎，然后铺上牛肉馅料，再洒上2汤匙芝士。 (4)放入焗炉或烤炉，以中火烤焗至芝士成金黄色。
回答者： prada_sj - 大魔法师 九级 5-19 14:20 修改答复： prada_sj，您要修改的答复如下: 积分规则 关闭 是肉酱加芝士，一般是做意大利粉的时候回用到。芝士就是我们说的奶酪，超市里就有的卖，肉酱是自己做的。
超市里面也有卖现成的意大利面的酱料，不过你别买，很难吃，价钱也很贵！肉酱里放了芝士非常好吃，平时做炒饭里放一两片芝士也非常香，方法是炒好后放上芝士在微波炉里中火加热 3分钟芝士融化了就可以了，我是一个芝士迷，每天至少吃6-7片芝士，好贵的，但是没办法太喜欢了，我有很多芝士的吃法，感兴趣的话大家可以交流。
用面包，火腿，芝士就可以做简单的PIZZA，非常方便，3分钟搞定，再加点蘑菇，青椒就更好了！ 千层肉酱意面（图解做法） 肉酱薯仔 制作： 1。薯仔洗净，滴干水，用叉在薯皮上刺数个小孔，以免炖时薯皮破裂。
2。把炉子打开，用中上火。 3。把薯仔放在盆上，放人炉子用中上火炖熟，约需炖四五分钟。炖时可以把薯仔翻动一次。 4。薯仔熟后取出，在一端切一“十”字，深约薯仔三分之二，趁热搽上牛油或菜油，插上芝干条。
用纸巾包好未切的一端，放在碟上，便成为一款简单而又营养丰富的午餐或小食了。不喜欢吃皮，吃时可把薯皮撕皮。 特点：味香美，色艳。 芝士焗肉酱意粉 番茄400克，洋葱1个，芝士1片，猪肉碎250克，意粉250克，姜片、蒜蓉、盐、糖、鸡精适量。
1、用少许盐腌制肉碎，将蕃茄切粒，洋葱切丝。2、煮开水后，把意粉放进沸水中用慢火煮约15分钟。3、捞起意粉后，将意粉过冷水，然后上碟备用。4、用姜片、蒜蓉起锅，放入蕃茄粒洋葱丝，加少许水，然后盖上锅盖煮约5分钟，掀开盖后，可放适量盐、糖、鸡精调味。
5、将肉碎放入锅中，和蕃茄一起煮，待肉转色后，打芡即可。6、将肉酱倒在意粉上，放入一件芝士，然后放入微波炉?1分20秒，即可食用。 粉很爽滑，茄汁肉酱酸中带甜，也有肉的鲜味，吃起来很开胃，再加上芝士的独有风味，能给吃惯中餐的我们带来新的味觉享受。
爱心提示 芝士可根据个人口味放；煮意粉时，即使盖上了锅盖，5分钟后也要掀开锅盖用筷子搅拌一下，以免粘锅。 意大利面酱汁 原料： 牛肉馅：250g，爱吃肉的不妨多放些。 洋葱头：1个，切碎末。
胡萝卜：2根，切碎末。 西红柿：4个，挤去里边的籽，切碎。国内的西红柿好吃，所以推荐用鲜的，不象我们这里的西红柿，光好看，但硬硬的脆脆的，只适合做沙拉。若图省事，可买现成的纯西红柿酱。在欧美的同志们，推荐使用碎西红柿罐头。
参考用量：我每次用一罐碎西红柿罐头，重量400g，除番茄juice 外，内含果肉240g左右。 盐：2。5茶匙 糖：2茶匙 做法： 锅内底油热后，下洋葱、胡萝卜煸炒，变色出香味后，倒入牛肉馅，划散，炒透后，下西红柿翻炒。
按自己的口味放盐、糖，视肉酱的稀稠状况加水，水可以稍多些，牛肉要吸收一部分，另外还要蒸发掉一部分。开锅后转小火，多熬一会儿，肉的香味才出得来。一般应该至少熬25分钟以上，那意大利朋友说要熬45 分钟！熬酱的时候勤看着点，不要糊了锅。
另用4瓣蒜，切成片，加3汤匙特榨橄榄油，用微波加热2分钟，作成香香的调味油。 义大利面肉酱 -------------------------------------------------------------------------------- 红红的番茄口味义大利肉酱，很适合没时间煮饭的朋友尝试，一次多准备一些，分成一份一份的冷冻起来，解冻加热就可以拌在现煮的义大利面条上，当然还是现煮现吃口味最好啦！ 材料 四分之三磅牛绞肉或猪绞肉 一杯洋葱细丁 半杯青椒细丁 四分之一杯西洋芹菜细丁 二瓣大蒜切成末 四杯去皮的新鲜蕃茄丁 或 二罐十四盎司半的罐头蕃茄切成丁 (不必滤乾汁液) 四分之三杯蕃茄糊 (Tomato Paste) 三分之一杯水 二汤匙切碎的新鲜荷兰芹 (Parsley) 或 一汤匙乾的香料 一汤匙切碎的新鲜罗勒 (Basil) 或 一茶匙乾的香料 一汤匙切碎的新鲜奥勒冈香料 (Oregano) 或 一茶匙乾的香料 一茶匙糖 半茶匙盐 四分之一茶匙黑胡椒粉 适量帕马森乳酪粉 (Parmesan Cheese) 作法 先在不放油的大平底锅中，放入绞肉、洋葱丁、青椒丁、芹菜丁和蒜末，炒至绞肉呈金黄色，并把炒出来的油稍微滤掉。
接著加入新鲜蕃茄丁或是不滤乾的罐头蕃茄丁，再加入蕃茄糊、水、糖、盐、黑胡椒粉和所有香料，煮至沸腾后转成中小火，加盖焖煮三十分钟；接著打开锅盖再煮十至十五分钟，煮至你喜欢的浓度即可。 注：这份肉酱约可拌半磅至四分之三磅的现煮义大利面，当然也可以随你自己喜好份量。
可在面上洒上帕马森乳酪粉，更具风味哦！ 意大利式肉酱面 作者：祝大姐 -------------------------------------------------------------------------------- 材 料 牛或猪搅肉半斤 洋葱半个切小块 蕃茄三个去皮切小块 大蒜二个切碎 蕃茄糊二大匙 奥立冈香料少许 一罐意大利蕃茄酱 黑胡椒少许 糖少许(一汤匙) (起司粉少许辣椒粉少许) 面酱做法 起油锅先爆香洋葱,大蒜, 肉末下锅炒散,炒熟。
蕃茄糊二大匙, 一罐义式番茄酱, 加少许糖,奥立冈香料半小匙 黑胡椒少许(如太酸多家点糖,斟酌调味) 最后加入蕃茄块,再烧个一分钟即可,待冷装入瓶罐中,冷藏可放一星期。 ~~~煮意大利面或是普通的拉面都很好吃呢! ~~~@ 绝味的意大利面 （图解） 好吃简单美食：手把手教你做意大利面（图解） 肉酱意大利面（图解 ） 芝士肉酱焗墨西哥粟米片 材料 墨西哥粟米片……12块 刨碎车打芝士……半杯 免治牛肉…………20克 洋?（切粒）……1/4个 番茄（切粒）……1个 蘑菇（切片）……4至6粒 调味料 盐…………………半茶匙 糖…………………半茶匙 胡椒粉……………少许 茄汁………………2汤匙 做法 (1)洋?及番茄切粒。
(2)烧2汤匙油，加入洋?及牛肉炒香，再加蘑菇及番茄炒透，加调味料炒熟。 (3)把墨西哥粟米片排放在焗锅底上，洒2汤匙芝士碎，然后铺上牛肉馅料，再洒上2汤匙芝士。 (4)放入焗炉或烤炉，以中火烤焗至芝士成金黄色。
回答字数10000字以内 参考资料： 如果您的回答是从其他地方引用，请表明出处。 看看中国小食品城市能否批发到 在南二 回答者：大鹏扶风 - 助理 三级 5-19 18:39 芝士焗肉酱意粉 番茄400克，洋葱1个，芝士1片，猪肉碎250克，意粉250克，姜片、蒜蓉、盐、糖、鸡精适量。
1、用少许盐腌制肉碎，将蕃茄切粒，洋葱切丝。2、煮开水后，把意粉放进沸水中用慢火煮约15分钟。3、捞起意粉后，将意粉过冷水，然后上碟备用。4、用姜片、蒜蓉起锅，放入蕃茄粒洋葱丝，加少许水，然后盖上锅盖煮约5分钟，掀开盖后，可放适量盐、糖、鸡精调味。
5、将肉碎放入锅中，和蕃茄一起煮，待肉转色后，打芡即可。6、将肉酱倒在意粉上，放入一件芝士，然后放入微波炉?1分20秒，即可食用。 粉很爽滑，茄汁肉酱酸中带甜，也有肉的鲜味，吃起来很开胃，再加上芝士的独有风味，能给吃惯中餐的我们带来新的味觉享受。
爱心提示 芝士可根据个人口味放；煮意粉时，即使盖上了锅盖，5分钟后也要掀开锅盖用筷子搅拌一下，以免粘锅。 炸薯条的方法 油热时放入冷冻薯条，不要搅动,待薯条稍微变色,变硬时捞出，油热时,再把薯条放入,炸至金黄即可出锅,少撒些盐,配上番茄酱。
不知可否看懂,如有不懂的地放再问,再见! 炸薯条做法 1、准备原料 将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡约15分钟后沥干水分，再用吸水纸仔细将水分吸干。如果没时间的话,可到超市里购买速冻薯条,方便快捷． 2、下锅炸 将油倒入锅中，加热至170—180℃，然后把薯条放入锅中，炸至呈金黄色后起锅。
3、调味 炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒调味。 炸薯条完全可以自己在家里做，而且味美价廉，想试试一下吗？那就跟着本“煮”妇来学一手吧。 准备原料： 土豆、食用油：将土豆去皮，切成半厘米见方的长条。
置入冰箱的上层冷冻。等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。 制作方法： 将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧之七八成热（油温约220度，油丛中间向上翻动），加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。
用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。 很简单吧？那就快快行动吧！ 葱烧薯条 土豆300克，葱150克，姜3片，酱油、盐、鸡粉、淀粉适量。 1、将土豆去皮切条（像快餐店卖的薯条那样），葱切成相应的段。
2、将薯条外沾一层干淀粉，放入油锅中炸至外表金黄时捞出（约需3-4分钟），沥干油待用。 3、炒锅置中小火上，放少许油烧热，放入葱段，煎一会儿，下姜片略炒，再加入酱油、适量水、鸡粉，放入薯条，烧至薯条入味，收浓汤汁，淋入少量熟油，即可出锅。
Dawnrain: 如果采用超市中卖的速冻薯条制作也可。不过需要注意：速冻薯条一般都有盐份，需要注意酱油和鸡粉的用量；炸薯条时就不用裹淀粉了；由于速冻薯条是做快餐中炸薯条的，其中含有牛油，成菜风味与上述做法有所不同。
收起
