怎么养狗鱼，狗鱼吃什？
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主持人：听众朋友，早上好！我是艳红，欢迎您收听“致富早班车”节目。广大渔民朋友经过一年的辛勤劳作，到了一年收获的季节，把手里养的鱼都销售出去了，就开始筹划和准备来年的生产和发展了，那养点什么好呢？今天，我们就给大家推荐一个水产养殖的新品种——白斑狗鱼。 就此我们请来了石家庄市畜牧水产局的蒋燕老师，请她给听众朋友们介绍白斑狗鱼这个新品种。好，我们欢迎蒋老师。蒋老师，你好！
专家：艳红你好！听众朋友们大家好！
主持人：蒋老师，我想不单单是我可能有很多渔民朋友对白斑狗鱼这个品种还比较陌生，请您先来介绍一下这是一种什么鱼呢？
专家：好的。 白斑狗鱼是原产于新疆额尔齐斯河的...全部
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主持人：听众朋友，早上好！我是艳红，欢迎您收听“致富早班车”节目。广大渔民朋友经过一年的辛勤劳作，到了一年收获的季节，把手里养的鱼都销售出去了，就开始筹划和准备来年的生产和发展了，那养点什么好呢？今天，我们就给大家推荐一个水产养殖的新品种——白斑狗鱼。
就此我们请来了石家庄市畜牧水产局的蒋燕老师，请她给听众朋友们介绍白斑狗鱼这个新品种。好，我们欢迎蒋老师。蒋老师，你好！
专家：艳红你好！听众朋友们大家好！
主持人：蒋老师，我想不单单是我可能有很多渔民朋友对白斑狗鱼这个品种还比较陌生，请您先来介绍一下这是一种什么鱼呢？
专家：好的。
白斑狗鱼是原产于新疆额尔齐斯河的一种冷水鱼，它在市场上的商品名有很多种，有的叫天仙龙、天(致富经:www。nczfj。com)的叫斑龙。
主持人：嗯，非常好听的名字。蒋老师，那这种鱼它都有什么特点呢？
专家：这种鱼身体上有黑色细纵纹，体侧有许多淡蓝色或白色的斑点，属于肉食性凶猛鱼类。
这条鱼的鱼肉肉质鲜美，营养价值比较高。食性以花、白鲢、鲤鱼、鲮鱼和其它野杂鱼为主，摄食量非常大，生长快。每年从5月份开始放养，当年10月份就可以上市，出塘率也能达到90%以上。池塘养殖或工厂化流水养殖都可以。
但是，这条鱼对含氧量低的水域适应能力较差，一般来说，含氧量要达到4mg/l以上它才可以存活。而且如果投喂饵料不足的话，白斑狗鱼还会出现自相残杀的现象。一般是鱼苗长到3。5厘米时，这种现象就开始出现了；4-10厘米时是最严重的；长到10厘米以后这种自相残杀的现象就会逐步减轻；到了15厘米以上它们彼此之间有了相互躲避能力，残食现象也就减轻了，但仍会有咬伤的情况。
主持人：嗯，这是白斑狗鱼的一些特点。那这个品种目前在产量水平、经济和市场上的行情是怎么样呢？
专家：白斑狗鱼开始人工规模化养殖是在1990年以后，随着鱼苗期成活率低、饵料鱼供应、高密度养殖等问题的逐步解决，养殖技术日益完善。
在饵料鱼供给充足，不产生自相残食的情况下，成活率可以达到90%以上。目前池塘养殖每亩水面产量在500-1000公斤，如果流水养殖这种模式每平方米在10-15公斤左右。这条鱼的养殖成本每公斤在28元左右，有的地区池塘养殖以花白鲢为主要饵料鱼，或野杂鱼比较多的水库来进行养殖，成本还要低一些。
主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台“致富早班车”节目，今天为您介绍的是池塘养殖新品种——白斑狗鱼养殖技术，今天做客我们节目的专家是石家庄市畜牧水产局的蒋燕老师。蒋老师，刚才您说到了白斑狗鱼的一些生活习性，也谈了它的养殖效益，因为您之前提到了白斑狗鱼是一种冷水鱼，原产地是在我国的新疆，那么它的养殖会不会因为温度的这种特殊要求而受限制呢？
专家：白斑狗鱼虽然是冷水鱼，但是它的适应能力还是非常强的。
经过很多试验证明，在0-30℃的范围内都可以存活。开始摄食的温度为6-28℃。最佳摄食温度为16-26℃。在进入冬季以后，一般的普通养殖鱼类都会停止摄食，但是进入越冬池的白斑狗鱼冬季不停止摄食，如果在饵料鱼充足的情况下也保持缓慢生长。
现在很多地区已经有养殖户开始养殖，而且效益非常好。在沈阳、天津、江苏、广东中山等地，在池塘养殖中都获得了成功，也说明了这条鱼适应范围非常广。从尊重客观环境条件的角度而言，白斑狗鱼更适合在淮河以北的北方地区进行养殖。
主持人：蒋老师，请您来谈谈如果想要养殖它的话，首先要从哪买鱼苗呢？您还得告诉我们购买成本是多少？
专家：因为这条鱼在幼苗期，一旦饵料不足，就会出现自相残杀的情况，所以建议大家放养规格比较大的鱼种，比如5公分以上的。
一般在5月初开始有苗种供应，价格大概每公分0。5-1元左右。
主持人：蒋老师，如果养殖户想自己搞繁殖，在技术上有什么难点没有？是不是我们自己搞繁殖、孵化成本就比较低呢？
专家：对于初次养殖这条鱼和规模较小的养殖场，我并不建议大家自己搞繁育。
首先在亲鱼的购买、培育上，还有一些孵化设施准备、苗种前期饵料准备等投入都不是十分轻松的事情。其中任何一个环节出问题都可能导致最后一个鱼苗也培育不出来。另外，亲鱼要至少3龄以上的，对于这种生活在高寒地带的冷水鱼，必须要经历至少2个冬季的低温，性腺才能发育成熟，人工驯养亲鱼经历足够的冷积温，这又要求培育亲鱼的地区，池塘结冰期要在100天左右。
主持人：蒋老师，听您这么说，白斑狗鱼的繁育工作还是要冒一定风险的。如果是打算直接购买鱼苗养殖的话，前期都要作哪些准备呢？
专家：准备工作主要有三点。
首先要选择的池塘面积不要太大，2-4亩左右，主要是考虑拉网检查方便。
后面我们要讲到白斑狗鱼日常管理中要经常拉网检查。池塘池底要平坦、结实，淤泥要少。水深保持在1。5-1。8米，通风良好，注排水方便，保持水质清新。每个池塘都要配备增氧机。第二点是要加水施肥。白斑狗鱼放养时间是在每年的5月初，在此之前，4月份池塘开始施肥、加水。
每亩施用发酵后的牛粪或鸡粪0。5立方米，水深加到50-70cm左右。这段时间主要是培养水质，让饵料鱼下塘就能吃到天然饵料。第三点是培育饵料鱼。考虑到饵料鱼投放的季节和生产成本等问题，在南方主要选择鲮鱼、鲢鱼作为最佳的饵料鱼，北方地区选择鲤鱼作为饵料鱼。
一般在每年的4月17-22日期间进行鱼水花放养，放养量为每亩80-150万尾。水花放入池塘后要加紧喂养，前7天连续投喂豆浆，每天投喂四次。7天后，随着鱼苗的逐渐长大，转投喂粉末状散料。等到投放白斑狗鱼时，饵料鱼应该长到2cm左右的时候是最适口的。
主持人：好，刚才蒋老师介绍了白斑狗鱼养殖初期要做好修整池塘、施肥、培育饵料鱼这三项工作，就可以购买苗种，准备放养了。那蒋老师，如果一开始饵料鱼准备不足，或者来不及预备饵料鱼，我们是不是可以直接购买一定规格的饵料鱼呢？
专家：这个是完全可以的。
我们刚才提到的放养鱼水花进行培育是因为各种鱼在水花期价格都非常便宜，随着购买规格的增大，价格越来越高。所以我们自己培育饵料鱼就会降低成本。如果要购买饵料鱼，一般是5-8cm长度的白斑狗鱼投喂规格2-3cm的饵料鱼，8-10cm的白斑狗鱼投喂饵料鱼的规格是3-4cm。
主持人：蒋老师，如果我们所有的准备工作都做好了，下面是不是就可以放鱼苗了呢。
专家：对。这些准备工作做好了以后，我们就开始准备投放苗种了。
主持人：那放养的时候我们需要注意哪些问题呢？
专家：要注意的是，养殖户购买的鱼运到池塘边后要先调节水温，使运输袋中水温和池塘中水温基本一致的情况下，再用浓度2%-3%的食盐水浸洗鱼体消毒，时间不要太长，3-5分钟就可以了。
消毒后把鱼苗缓慢地放入池塘中。
主持人：那放养的密度多少合适呢？
专家：放养密度一般每亩1000-1500尾左右。
主持人：听众朋友，您现在收听的是中央人民广播电台“致富早班车”节目，今天为您介绍的是池塘养殖新品种——白斑狗鱼养殖技术，做客我们节目的专家是石家庄市畜牧水产局的蒋燕老师。
蒋老师，刚才您给听众朋友介绍了养殖白斑狗鱼的准备工作以及放养鱼种的一些注意事项，那么接下来请您来给我们讲讲白斑狗鱼在养殖方面的管理要点，因为我们觉得这应该是关系到能不能养殖成功的一个非常重要的环节。
专家：嗯，是的。我们也多次提到白斑狗鱼有自相残食的习性，所以保证有健康、充足的，适口的鲜活饵料鱼是养殖这条鱼成功的关键。从试验证明看，高密度的饵料能显著提高白斑狗鱼鱼苗的成活率。前面提到的在池塘中培育饵料鱼，再放入白斑狗鱼，这叫原池培育法。
在养殖过程中还是要购进不同规格的饵料鱼。还有一种方式是专用饵料鱼池培育，定期向养殖池中投放。在专用饵料鱼池中高密度放养饵料鱼，一般是常规养殖的3-4倍。由于养殖前期，白斑狗鱼的生长速度远远快于饵料鱼。
所以，饵料鱼的培育要提前作准备，分期分批，分多个池塘不同密度饲养、分期起捕、逐步拉疏的养殖方法。收起
