肠胃不好作什么粥或者汤养胃?在线
开胃：陈皮山楂粥
如果你有食欲不振的烦恼，何不让陈皮山楂粥为你解除胃胀肠闷的困扰呢？
材料：陈皮1小片、山楂30克、米100毫升、水600毫升
做法：1、山楂加400毫升水，用小火慢熬煮出味后，滤掉山楂，陈皮切丝，米洗净泡水1小时。
2、深锅内放入米及水，用大火煮开后改小火，加入山楂汁及陈皮丝慢煮成粥。
滋养健胃：山药莲子粥
材料：山药120克、米2/3杯（1杯容量约等于200毫升）、莲子1/2杯、水6杯
做法：1、鲜山药去皮切丁，米洗净泡水1小时，莲子洗净备用。
2、深锅内放入米、莲子及水，用大火煮开。
3、改小火煮，再加入山药丁慢慢煮至粥浓稠即可。
解毒、治反胃：糙米虾皮韭菜粥...全部
开胃：陈皮山楂粥
如果你有食欲不振的烦恼，何不让陈皮山楂粥为你解除胃胀肠闷的困扰呢？
材料：陈皮1小片、山楂30克、米100毫升、水600毫升
做法：1、山楂加400毫升水，用小火慢熬煮出味后，滤掉山楂，陈皮切丝，米洗净泡水1小时。
2、深锅内放入米及水，用大火煮开后改小火，加入山楂汁及陈皮丝慢煮成粥。
滋养健胃：山药莲子粥
材料：山药120克、米2/3杯（1杯容量约等于200毫升）、莲子1/2杯、水6杯
做法：1、鲜山药去皮切丁，米洗净泡水1小时，莲子洗净备用。
2、深锅内放入米、莲子及水，用大火煮开。
3、改小火煮，再加入山药丁慢慢煮至粥浓稠即可。
解毒、治反胃：糙米虾皮韭菜粥
食欲不佳、没胃口的人一定要试试这道糙米虾皮韭菜粥，因为它非常清爽可口，保准让你食欲大增！
材料：糙米1/2杯（1杯容量约等于200毫升）、虾皮1/3杯、韭菜3根、水4杯
调味料：盐1/6小匙（1小匙的盐约等于4克）、胡椒粉1/6小匙（1小匙=5毫升）
做法：1、糙米洗净泡水3小时后，放入深锅内并加4杯水，煮到米粒裂开。
2、虾皮用水冲洗数次并沥干水分，韭菜洗净切末。
3、待糙米粥煮好时，加入虾皮再煮5分钟，起锅前加入韭菜及调味料即可。
活血健胃：花生红豆粥
材料：花生1/2杯（1杯容量约等于200毫升）、红豆1/3杯、米1/2杯、水3杯
做法：1、花生、红豆和米分别洗净，花生泡4小时、红豆泡2小时、米泡1小时。
2、花生加3杯水倒入锅中煮开后，改小火慢煮4小时以上，红豆加2杯水用另一锅煮。
3、煮至红豆酥软后，再加入米及1杯水，煮到粥稠时，倒入软化的花生煮20分钟。
治便秘：地瓜粥
材料：地瓜300克、米1/2杯（1杯容量约等于200毫升）、水5杯
做法：1、米洗净泡水1小时，地瓜去皮切块。
2、深锅内放入米及5杯水，用大火煮开。
3、改小火煮30分钟后，加入地瓜再煮20分钟即可。
治胀气、健胃瘦身：白萝卜瘦身粥
材料：白萝卜1根、米1杯、香菜末1大匙（1大匙=15毫升）、水6杯
调味料：盐1/3小匙（1小匙的盐约等于4克）
做法：1、米洗净泡水1小时备用。
2、白萝卜去皮切丝，用果汁机打碎。
3、锅中放入米和6杯水，用大火烧开后，加入白萝卜丝，改小火慢煮至粥稠即可。
来源：《吃粥—享受61道粥的幸福》李梅仙著。
收起
