为什么蛋白质粉会结块?喝过蛋白粉的人有
蛋白质在加热时会阐述变性,导致营养成分流失,降低其营养价值,所以应该避免过长时间的焖、炖,切勿开水冲调或煮沸食用。
建议你最好用温开水或者是文牛奶,,然后用那张有封盖的容器摇匀,也可以用勺子把结块的蛋白质粉在杯壁上压碎,我就是这样弄的。 我也是喝汤臣倍健的蛋白质粉,双蛋白的感觉还不错,现在不像以前那么容易疲劳和感冒了~~
对了,泡蜂蜜水也不错。
蛋白质在加热时会阐述变性,导致营养成分流失,降低其营养价值,所以应该避免过长时间的焖、炖,切勿开水冲调或煮沸食用。
建议你最好用温开水或者是文牛奶,,然后用那张有封盖的容器摇匀,也可以用勺子把结块的蛋白质粉在杯壁上压碎,我就是这样弄的。
我也是喝汤臣倍健的蛋白质粉,双蛋白的感觉还不错,现在不像以前那么容易疲劳和感冒了~~
对了,泡蜂蜜水也不错。收起