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板栗猪腰汤的制作过程是什么?

板栗猪腰汤的制作过程是什么?

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2016-10-21

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制作过程①将猪腰洗净,切开,除去白色筋膜;板栗洗净剥开;红枣冼净;姜洗净,去皮切片。②锅内注水烧热,入猪腰汆去表面血水,倒出洗净。③用瓦煲装水,在大火上滚开后放入猪腰、板栗、姜片、红枣,以小火煲2小时后调入盐、鸡精即可。功能效用猪腰具有滋补肾脏、健肾补腰、利水等功效。本品对肾虚所致的腰酸痛、肾虚遗精、耳聋、小便不利有很好的疗效。

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