土豆存放慎用塑料袋？
事实上，储存土豆的关键在于控制温 度。土豆的适宜贮藏温度为3℃〜5℃，相 对湿度90%左右，此时块茎不易发芽或发 芽很少，也不易皱缩。所以，应把土豆放 在背阴的低温处，切忌放在塑料袋里保 存，否则塑料袋会捂出热气，让土豆发 芽。 土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量 的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，会抑 制呼吸中枢。也有人喜欢给土豆包上保鲜 膜放在冰箱里，这种方法虽然能防止土豆 变坏，但过于浪费冰箱空间，而且买土豆 的钱往往还抵不上所耗的电费。
可以用透气的网袋把土豆归置在一 起，放在家里背光的通风处，也可以在屋 角放些沙，以保持温度和干燥。同时，土 豆不可堆大堆，以便土豆呼吸，还要随...全部
事实上，储存土豆的关键在于控制温 度。土豆的适宜贮藏温度为3℃〜5℃，相 对湿度90%左右，此时块茎不易发芽或发 芽很少，也不易皱缩。所以，应把土豆放 在背阴的低温处，切忌放在塑料袋里保 存，否则塑料袋会捂出热气，让土豆发 芽。
土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量 的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，会抑 制呼吸中枢。也有人喜欢给土豆包上保鲜 膜放在冰箱里，这种方法虽然能防止土豆 变坏，但过于浪费冰箱空间，而且买土豆 的钱往往还抵不上所耗的电费。
可以用透气的网袋把土豆归置在一 起，放在家里背光的通风处，也可以在屋 角放些沙，以保持温度和干燥。同时，土 豆不可堆大堆，以便土豆呼吸，还要随时 去除病、烂的不良薯块。此外，土豆不能 与红薯存放在一起，否则容易长芽。
在放 土豆的袋子里，放上一个苹果，可以控制
土豆出芽。收起
