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海带紫菜燕窝汤是如何制作的?

海带紫燕窝汤是如何制作的?

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2016-09-01

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海带紫菜燕窝汤的做法:材料: 海带、紫菜、燕窝各25克,豆腐250克,姜2片,葱、盐各少许。 做法: 燕窝用开水浸过、去毛,将水倒去;海带洗去泥隔水蒸约半小 时,取出切丝;紫菜、葱、姜洗净,姜切成小片,葱切成小段。 然后将海带、紫菜、燕窝、姜、葱、盐共同入锅,加水后大火 煮沸,再改用小火煨炖半小时,最后将豆腐切成八块放入汤中, 继煮沸即成。

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