自制美味糖蒜卖相不咋的？

做糖蒜的时候最后一步为什么要用糖封口?我们制作糖蒜的时候,最后封闭时要用糖有什么科学道理吗?

糖蒜 封口 时候 道理

超市卖的酿造酱油有无色素？超市卖的酿造酱油有无色素？

酱油 色素

吃蜂蜜会影响孩子健康吗蜂蜜有营养,(俗称聪明液)但是孩子眼睛不太好(远视),现在在矫正视力,医生让少吃糖,吃蜂蜜会影响孩子的眼睛吗?

蜂蜜 孩子 矫正视力 眼睛

俄罗斯的奶油调味汁怎么做?谢谢!

调味汁 奶油 谢谢 俄罗斯

生抽王与酱油的区别在哪里?

生抽 酱油 区别

做豆花用的葡萄糖内脂对人体有害吗?

内脂 豆花 葡萄糖 人体

请对下联：你是咖啡，我是糖，甜甜蜜蜜苦中尝！请大家帮我对一下哦你是咖啡，我是糖，甜甜蜜蜜苦中尝！

咖啡 下联 大家

有谁告诉我，鲜味剂IG到底是什么最近我在调味料的配方上经常看到I+G，它到底是一种什么添加剂，有谁告诉我。请赐教

鲜味 配方 添加剂

勾芡时淀粉和水的比例怎样掌握？

淀粉 比例

为什么有人把酱油叫“老抽”？调味品中的酱油，有的人叫它“老抽”。为什么？是从哪儿传来的叫法？

老抽 酱油 调味品

炒糖色时，油和糖是比例是多少是不是炒久了会变苦？

糖色 是不是 比例

烤肉店里的肉串是怎么腌制的，都配的什么料？

烤肉店 肉串

北京没有卖葡萄糖内脂的吗？怎麽也找不到。

内脂 葡萄糖 北京

口香糖粘到衣服上怎么办

口香糖 怎么办 衣服

蜂蜜结晶越多越好吗？我怀疑我买的蜂蜜被加了白糖，有这种可能吗

蜂蜜 越多越好 白糖 结晶

糖醋排骨怎么做?

糖醋排骨

拨丝和糖色（上色）的做法是不是一样的？

糖色 是不是

老甜面是什么？在一本面包书上看上一种市面没见过的硬质面包，需要一种甜老面但我不知是什么东西？是不是用面粉加酵母再加糖然后放它一天以上的时间发酵透足就是甜老面了？

老面 面包 甜面 市面

炸糖糕怎么做..在家炸糖糕易流糖,粘锅.有经验的请指教.

糖糕 粘锅 流糖 指教

欧洲人吃味精吗?

味精 欧洲人

小吃凉皮里面的调料都是些什么啊？有芝麻酱、酱油、醋、蒜还有什么啊？

凉皮 芝麻酱 调料 酱油

烘培材料烘培后会损耗多少?向糖鸡蛋面黄油油等等\

黄油 损耗 鸡蛋 材料

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

知不知道 乌鲁木齐 材料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

东莞 价钱 材料

有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

琼脂 网购 邮费 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

材料

哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

油布 材料

福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

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北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

如何面对转基因食用油？如何面对转基因食用油？

转基因 食用油

怀孕期间食用油的选择的方法是什么？怀孕期间食用油的选择的方法是什么？

食用油 方法

橄榄油的特点是什么？橄榄油的特点是什么？

橄榄油 特点

教你如何鉴别植物油料与油脂？教你如何鉴别植物油料与油脂？

油料 油脂 植物

黄油曲奇（附教程）前天晚上做的曲奇饼干[笑脸]？黄油曲奇（附教程）前天晚上做的曲奇饼干[笑脸]，带过去给同事吃，他们反馈味道很好，比买的好次多了[哎呀]啦啦啦[鬼脸]于是明天放假要出去玩，然后然后，我昨晚又加工了那么一点，准备明天带出去当零食吃[哎呀]嘿嘿[玫瑰]上图上图，有需要的可以点击楼主看，哈哈

曲奇 曲奇饼 黄油 教程

慕斯蛋糕底为何不成块？慕斯蛋糕底为何不成块？第一次做草莓慕斯，用的奥利奥做的慕斯底，刮去了夹心，加40克黄油混合的底，为什么切蛋糕时饼干提不起来，而且粘模具上面了！

慕斯 蛋糕 慕斯底 夹心

吃猪油下奶吗？吃猪油下奶吗？婆婆说可以吃点试试看，但是我有点受不了那味道啊。

下奶 猪油 受不了 婆婆

如何消除食用油异味呢？如何消除食用油异味呢？

异味 食用油

如何鉴别食用油的质量呢？如何鉴别食用油的质量呢?

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黄油是如何制作的呢？黄油是如何制作的呢？

黄油

请问纯香油和黄豆油有哪些不同？请问纯香油和黄豆油有哪些不同？

香油 黄豆

食用油怎样绕开误区呢？食用油怎样绕开误区呢？

食用油 误区

请问，食用油的好坏怎么分？请问，食用油的好坏怎么分？

食用油

你们吃过吗？猪油渣？猪油渣，你们吃过吗？传说中的猪油渣，终于吃到了，确实好吃，就是量太少了，感觉一个个真空包装会更好，一袋20元，还真有点吃不起，差不多17-20粒猪油渣，一下就吃完了

猪油 真空包装 差不多 传说

植物油有什么好处？植物油有什么好处？?

植物油

牛油果在哪可以买到牛油果在哪可以买到怎么吃？牛油果在哪可以买到牛油果在哪可以买到怎么吃法

牛油果

催熟的牛油果如何保存比较好？催熟的牛油果如何保存比较好？

牛油果

牛油果是怎样的东西？牛油果是怎样的东西？

牛油果 东西

氢化植物油或麦淇淋对人体是好还是坏？氢化植物油或麦淇淋对人体是好还是坏？

麦淇淋 氢化 植物油 人体

黄油面包比炸薯条更健康吗？黄油面包比炸薯条更健康吗？

炸薯条 黄油 面包

常用的橄榄油的发烟点是多少？常用的橄榄油的发烟点是多少？

橄榄油