如何选购家用电火锅？
1、外部包装无积压、磕碰和浸水痕迹；锅体外观制作精细、无划痕、无锈斑、无凹凸感等异常现象；锅具内部涂层无脱落或破损、整体感觉均匀、细致、光洁；锅盖无变形、与锅体结合紧密，无过大或不均匀的间隙。
2、各个开关、按钮、旋钮使用灵活、反应敏锐、不卡滞、生涩感；电源线和插头部分绝缘良好、长度合理、无刮蹭和损坏现象；装箱单上标明的各种配件和工具完好、齐备并可以正常使用；产品安全性能获得鉴定部门认可并具有符合国家强制性安全标准的3c标志。
3、选择电火锅锅体材质时以选用紫砂、不锈钢、及具有无毒含氟涂层的铝材等为原料制造的锅体较好。现在市面所见多数是带有不粘涂层的铝合金锅，这是因为采用铝合金材料...全部
1、外部包装无积压、磕碰和浸水痕迹；锅体外观制作精细、无划痕、无锈斑、无凹凸感等异常现象；锅具内部涂层无脱落或破损、整体感觉均匀、细致、光洁；锅盖无变形、与锅体结合紧密，无过大或不均匀的间隙。
2、各个开关、按钮、旋钮使用灵活、反应敏锐、不卡滞、生涩感；电源线和插头部分绝缘良好、长度合理、无刮蹭和损坏现象；装箱单上标明的各种配件和工具完好、齐备并可以正常使用；产品安全性能获得鉴定部门认可并具有符合国家强制性安全标准的3c标志。
3、选择电火锅锅体材质时以选用紫砂、不锈钢、及具有无毒含氟涂层的铝材等为原料制造的锅体较好。现在市面所见多数是带有不粘涂层的铝合金锅，这是因为采用铝合金材料的锅体传热高效均匀节能。
4、在选择铝合金锅体时应仔细检查不粘涂层的表面质量是否光滑、色泽是否一致、有无气泡、以及涂层有无脱落，而且还要注意锅体外表面的色泽是否均匀、或者有无凹陷，锅体手柄是否牢固等。
5、看锅身的厚度，为了确保火锅传热高效均匀，不会令食物烧焦、烧坏，锅身的厚度不应该过厚，现在市面上出售的锅体多为3毫米左右是比较适宜的。
6、目前市场上的大多数电火锅都具有煎、炒、烹、炸、蒸、煮、炖等一系列功能，如果你只想用电火锅偶尔涮涮羊肉的话，还是购买功能简单一些的电火锅为好，这样的电火锅价格便宜、结构简单、故障率也会更低一些，是性价比比较高的产品。
7、为了保护电器元件和更加易于控制火候，带有自动恒温功能的电火锅也是个不错的选择。大家购买前问一下是否带有这个很实用的功能。
8、至于锅体的厚度的选择就有些困难了--较薄的锅体加热快但是加热的均匀度和保温性能会差一些；而较厚的锅体在加热的均匀度和保温性能上都不错，但是加热相对稍慢一些，大家可以根据自己对电火锅的要求进行选择。收起
