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孩子该吃什么样的家常便饭?

孩子该吃什么样的家常便饭? 我家宝宝吃饭比较挑,只吃一些鸡、排骨等一些有味的东西,像熬粥等一些易于消化的饭,就不怎么吃,该做些什么样的家常便饭给孩子补充体能?

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2016-05-06

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    一周岁以后的孩子,应当让他自己吃饭。这个时期的孩子很喜欢自己吃,一开始时孩子吃的不是太好,但通过一段时间的学习,孩子一般能较好地用匙进食了。 1岁多一点的孩子,是训练自己吃饭的最好时机,错过这个时期,往往很难训练,所以要坚持让孩子自己吃,并且教会孩子必要的技巧,逐渐纠正撒饭多的毛病。
    妈妈可以坐在宝宝旁边,及时纠正一些动作,做好了就用语言给予鼓励。孩子自己吃饭可以减轻妈妈喂饭的负担,孩子吃饭较熟练时,妈妈可以在这一时间中做一点别的事情。 孩子自己吃饭,是一种很复杂的活动,它要求孩子的手、眼、嘴的高度协调,同时还伴随着上半身多组肌肉的配合,这些协调与配合受大脑的指挥,所以说:自己吃饭是一种早期教育。
    当然,孩子自己吃饭还有利于培养孩子不挑食、不便食的习惯形成,与家庭及孩子有利无弊。 近日,中国预防科学院儿童营养专家调研结果表明,我国大约2/3的儿童,有特别偏爱或总是拒绝吃某些食物的习惯,导致身体缺乏一些必需营养,成为现代“营养不良儿”,由此,免疫力普遍下降。
    其实这些现象是缘于妈咪在喂养上走入迷津。 迷津1 让宝宝错过了味觉最佳发育机会 每种没有吃过的食物,对于宝宝来说都是新鲜的、好奇的,他们并不会天生就有什么成见,通常需要妈咪培养出良好的味觉及嗅觉感受。
  宝宝的味觉、嗅觉在6个月到1岁这一阶段最灵敏,因此是添加辅食的最佳时机,因为,宝宝通过品尝各种食物,可促进对很多食物味觉、嗅觉及口感的形成和发育,也是宝宝从流食——半流食——固体食物的适应过程。
    在1岁左右时,已经能够接受多种口味及口感的食物,而满足身体生长发育的需要,顺利断奶。然而,在给宝宝添加辅食的过程中,如果妈咪一看到宝宝不愿吃或稍有不适,就马上心疼地让宝宝停下来,不再让吃,这样,便使宝宝错过了味觉、嗅觉及口感的最佳形成和发育机会,不仅造成断奶困难,而且导致日后典型的厌食症。
     迷津2 对宝宝最初表现的“偏食”采取强制态度 宝宝在8个月时,对于食物已经能表示出喜厌,这就是最初的“偏食”现象。然而,这种偏食是很天真的,不能同大一点的孩子的偏食相提并论。
  因为宝宝在这个月龄不喜欢吃的东西,很有可能到了下个月就又爱吃了。而妈咪并不了解这一点,生怕宝宝缺了营养,对宝宝不吃的行为非常在意,十分“较真”,以致采取强硬的态度,结果给宝宝的脑海中留下十分不良的印象,以后很难再接受这种食物,从而导致真正的偏食习惯。
     迷津3 对于宝宝的营养摄取过于关注和担心 妈咪总是按照自己对于营养知识的了解,去给宝宝安排膳食,从来不允许宝宝按照自己的欲望去喜好某种食物,认为这样才能保证营养的摄取。
  然而,儿科医学专家表明,只要宝宝的味觉、嗅觉及对食物的口感发育正常,正常的宝宝是完全可以从爱吃的各种搭配得当的食物中,选择出有益健康的饮食组合。  虽然宝宝的食欲可能会经常变化,只要不过分受到人为偏见的影响,从长远看他们的饮食一般是能够达到平衡的。
  因此,妈咪应该允许宝宝按照自己的愿望去喜厌某种食物,不必大惊小怪的,过分的关注和担心反而会起反作用。如果妈咪对于米饭、牛奶、肉类、蛋类等食品的营养价值不太了解,也不能为宝宝提供能够满足身体生长发育需要的均衡营养。
     迷津 4在饮食上总是娇纵宝宝 通常宝宝都是碰到喜欢吃的食物,就没完没了地吃个不停,而妈咪却对此不以为然,一味地娇纵宝宝。然而,小孩子的消化器官还很娇嫩,如果一味地娇纵,就会使宝宝伤了脾胃,结果造成伤食,以后一碰到这种食物,就感到十分厌恶,从此再也不吃了,由此导致营养摄取不均衡,发生“营养不良”。
     迷津5 纠正宝宝偏食、厌食习惯过于心急 当宝宝不爱吃某种东西时,妈咪一着急,就常常采取强迫、诱惑、收买或威胁等做法,硬要宝宝往肚子里吃,结果造成不良的心理影响。
  时间一长,就会使宝宝对这种不爱吃的食物形成条件反射,即一见到便感到恶心。长此以往,也会影响营养的均衡摄取。     迷津6 妈咪自己有不良饮食习惯 宝宝偏食、厌食,往往受妈咪的影响,如对妈咪对自己不爱吃的饭菜,懒于很好地去做,也不注重口感和色泽;常常在言语之中经常流露出对这些食物的偏见。
  这样,就会使宝宝先入为主,对某些食物没等进口就感到厌恶了。或是一种饭菜只要自己认为有营养,便让宝宝上顿吃完下顿又吃,最终使宝宝对这种饭菜倒了胃口,以后再也不吃了。

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