为什么吃完饭后会感到暖和？

为什么吃完饭后会感到暖和？

不知你有没有过这样的感受，当肚子饿的时候，你会感觉到冷。而这时，吃一 些东西就会好一些。是由于吃东西把我们的注意力分散了吗？我们不排除这个因 素，但这还不是主要原因。你知道这究竟是为什么吗？原来，食物有御寒作用。 人体从食物中得来的能量并不完全用来维持各种运动。其中，有50%左右的 能量以热能的形式集于皮肤表面，用于维持人的体温。当体内的能量储备不足时， 用于维持体温那部分能量必然会减少，人相应的就可能会感到冷;而反过来当我们 体内能量储备充足时，即吃过东西后，用来维持体温的能量也随之增多，我们冷的 感觉也会减弱。 另外，吃过饭后，会出现一种特殊的现象，称为食物的特殊动力作用，这...全部

   不知你有没有过这样的感受，当肚子饿的时候，你会感觉到冷。而这时，吃一 些东西就会好一些。是由于吃东西把我们的注意力分散了吗？我们不排除这个因 素，但这还不是主要原因。你知道这究竟是为什么吗？原来，食物有御寒作用。
   人体从食物中得来的能量并不完全用来维持各种运动。其中，有50%左右的 能量以热能的形式集于皮肤表面，用于维持人的体温。当体内的能量储备不足时， 用于维持体温那部分能量必然会减少，人相应的就可能会感到冷;而反过来当我们 体内能量储备充足时，即吃过东西后，用来维持体温的能量也随之增多，我们冷的 感觉也会减弱。
   另外，吃过饭后，会出现一种特殊的现象，称为食物的特殊动力作用，这是由进 食引起的机体向外散失的热量有所增加，也就是说用于维持体温的能量比例增大。 一般来说，这种变暖的程度是很微小的，不能通过工具如体温表等测到体温的变 化，只是感到不冷而已。
   值得注意的是，食物使人体产生“额外”热量的这种现象，也因食物类型的不 同而程度不同。研究表明：蛋白质类食物的这种作用最强。食物若全是蛋白质， “额外”热量可以达到30%左右呢！即便是普通的食物，这种作用也可以达到大约 10%。
   现在你该知道了吧！我们吃饱饭的确会起到一定的御寒作用，而吃什么能使 自己快速暖和起来呢？当然是蛋白质！。收起