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牛奶菜花有怎样的药用功效?

牛奶菜花有怎样的药用功效?

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2016-07-30

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原料:菜花、鲜蘑、牛奶。 制法:将菜花洗净,用手掰成小朵,放入沸水中焯一下捞出,鲜蘑去蒂。炒锅上 火烧热,倒入鲜汤,烧开后下鲜蘑、菜花,加精盐、味精、牛奶,转小火烧片刻,捞出摆 在盘中。原汁用湿淀粉勾芡,浇在菜花上即成。 功效:益气补脑,强筋壮骨,适用于老年性痴呆、遗忘综合征、骨质疏松症。

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