肝病合并肠功能紊乱患者的饮食调养
肝病合并肠功能紊乱是常见多发的疾病。其致病原因多而繁 ^ 杂,临床上常见腹泻、腹痛、消化吸收不良等,如控制饮食不适当,@ 则可使病期拖得很长,影响肝病痊愈,造成患者健康状况不断恶 化。其饮食调养原则如下:(1)主食以精制米面为主,如富强粉、上品大米等,烹制成易消 化的食品。 避免用食物纤维含量髙的粗粮,如小米、玉米面和全麦 粉等,以减少机械性刺激肠道造成的损害。(2)副食以瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋类等作为提髙蛋白质的主要来 源,当然豆腐等豆制品也不例外,要多食用。牛奶,视患者病情而 定,如不加重腹泻、腹胀者可用,否则限用或不用。 (3)切忌吃生冷或强烈刺激性食物,如生黄瓜、辣椒等。不要...全部
肝病合并肠功能紊乱是常见多发的疾病。其致病原因多而繁 ^ 杂,临床上常见腹泻、腹痛、消化吸收不良等,如控制饮食不适当,@ 则可使病期拖得很长,影响肝病痊愈,造成患者健康状况不断恶 化。其饮食调养原则如下:(1)主食以精制米面为主,如富强粉、上品大米等,烹制成易消 化的食品。
避免用食物纤维含量髙的粗粮,如小米、玉米面和全麦 粉等,以减少机械性刺激肠道造成的损害。(2)副食以瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋类等作为提髙蛋白质的主要来 源,当然豆腐等豆制品也不例外,要多食用。牛奶,视患者病情而 定,如不加重腹泻、腹胀者可用,否则限用或不用。
(3)切忌吃生冷或强烈刺激性食物,如生黄瓜、辣椒等。不要 吃粗纤维的蔬菜,如芹菜、韭菜等。对过敏性食物要绝对避免。(4)进少油脂饮食。用植物油,尽可能不用动物脂肪。宜禁用 油炸及脂肪过多的食品,如肥肉、花生米、芝麻、油酥点心、油条、炸 糕等。收起