谁能告诉我长期过量喝粥会伤胃吗?
一般来讲,如果有人胃不好,消化能力弱了,我们会建议他喝点容易消化的粥。可
是实际结果和实验研究表明,长期过量喝粥不仅能伤胃,还会导致胃病患者的病情加重。
总结起来,其原因如下。
1。 唾液分泌减少
一般来讲,在食物进入胃部之前都需要经过口腔牙齿的充分咀嚼,与唾液充分混合。
这里唾液不仅起着帮助消化食物的作用,还有着中和胃酸,修复胃黏膜的功能。但由于 粥本身已经足够糜烂,所以基本上不用怎么咀嚼就能很好地吞咽,无形中就降低了口腔里唾液的分泌。长期下来,如果唾液分泌一直处于过少状态,就会对胃黏膜的修复,尤
其是溃疡患者的受损黏膜愈合,产生不利影响。
2。 稀释胃液,加速胃膨胀
粥作为水...全部
一般来讲,如果有人胃不好,消化能力弱了,我们会建议他喝点容易消化的粥。可
是实际结果和实验研究表明,长期过量喝粥不仅能伤胃,还会导致胃病患者的病情加重。
总结起来,其原因如下。
1。 唾液分泌减少
一般来讲,在食物进入胃部之前都需要经过口腔牙齿的充分咀嚼,与唾液充分混合。
这里唾液不仅起着帮助消化食物的作用,还有着中和胃酸,修复胃黏膜的功能。但由于 粥本身已经足够糜烂,所以基本上不用怎么咀嚼就能很好地吞咽,无形中就降低了口腔里唾液的分泌。长期下来,如果唾液分泌一直处于过少状态,就会对胃黏膜的修复,尤
其是溃疡患者的受损黏膜愈合,产生不利影响。
2。 稀释胃液,加速胃膨胀
粥作为水和米的充分混合物,所含水量较高。这些水分进入胃部后不仅会导致胃液
被过度稀释,而且还会加速胃部膨胀,使胃动力减小。
3。 加重胃弱
“运动增强体质”这句话对于胃健康来说也同样适宜。
如果长期喝粥,就容易使胃
长时间处于傭懒状态,得不到应有的运动。这样下来,胃动力就会越来越弱,从而进一 步导致胃消化功能降低。胃病患者长期喝粥的话,还会导致病情严重。
4。 胃酸剩余
我们都知道,胃部分泌的胃酸是为了帮助消化食物而存在的,反过来讲,如果胃酸
需要通过食物才能被中和。
而粥属于半流质,在胃内的停滞时间不长,因此容易使胃酸 等消化液没有得到食物的中和,这样剩余的消化液便会对空腹的胃肠黏膜产生不良刺激, 加重黏膜损伤。
所以,粥虽然能养胃,但还是有一定条件限制的。
如果是作为胃病患者胃肠虚弱时
的过渡餐,那无疑可以帮助病人恢复健康。但若长期把粥当饭,天天顿顿吃,那就会产 生反作用了。因此在胃病患者度过了“极度胃弱”的时期后,还是应该逐渐恢复正常饮食,
只要注意食物的选择及充分咀嚼,是不会给胃部消化造成过大负担的。
一般来讲,喝粥最好是在早餐或晚餐时候。早餐喝粥,既方便消化又不会给“没睡醒” 的胃造成过大刺激;晚餐喝粥则可以减轻胃的消化负担,有利于胃部休息。如果已经有早 餐喝粥习惯的人晚餐就不宜再喝粥,另外胃部消化能力强者也不宜晚餐喝粥。收起