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佛手柑怎么挑选?

佛手柑怎么挑选?

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2016-10-18

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佛手柑别名福寿柑、五指柑。性味归经性温、味辛、苦、酸。归肝、脾、胃经。营养成分富含糖类、粗纤维、丙烯 酸、棕榈酸等。功效主治具有疏肝解郁、理气和中、 化痰止咳的功效。食用须知选购时以色泽鲜艳、新鲜的佛 手相为佳。阴虚内热和体质虚弱之人忌食。 不宜与动物肝脏同食,易破坏维生素C;不 宜与螃蟹同食,易造成痰凝气滞。

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