我想开一个小店

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森林幼稚园教育模式探究 摘 要 森林幼稚园目前在西欧及北欧以雨后春笋般速度成立着，它跳脱 以一座固定建筑物及户外游戏场做为幼儿活动空间的传统观念，幼儿 活动的空间就是整座森林。在没有围墙的限制下，幼儿在森林里的学 习动机较强，而且他们活动的方式也与传统幼稚园幼儿不同。 在森林 里他们主动探索周遭事物，乐于发现问题，并使用他们的观察力找寻 解答。他们是学习的主体， 而老师只是必要时的协助者。 本文之目的在于 1。介绍森林幼稚园教育模式， 2。说明森林幼稚园的优点及其遭受的质疑， 3。 分析森林幼稚园的教育理念， 4。探讨森林幼稚园可提供给台湾幼儿教育作参考的理念。 壹、前 言 自从福禄贝...全部

  森林幼稚园教育模式探究 摘 要 森林幼稚园目前在西欧及北欧以雨后春笋般速度成立着，它跳脱 以一座固定建筑物及户外游戏场做为幼儿活动空间的传统观念，幼儿 活动的空间就是整座森林。在没有围墙的限制下，幼儿在森林里的学 习动机较强，而且他们活动的方式也与传统幼稚园幼儿不同。
  在森林 里他们主动探索周遭事物，乐于发现问题，并使用他们的观察力找寻 解答。他们是学习的主体， 而老师只是必要时的协助者。 本文之目的在于 1。介绍森林幼稚园教育模式， 2。说明森林幼稚园的优点及其遭受的质疑， 3。
  分析森林幼稚园的教育理念， 4。探讨森林幼稚园可提供给台湾幼儿教育作参考的理念。 壹、前 言 自从福禄贝尔(Frobel)创办第一所幼稚园以来， 随着社会需求、 家庭型态、政府及教育政策的变更和推陈出新的幼儿研究，幼稚园的 教育宗旨、教学方式、教学目标及课程之设计不断地改变，再加上各 国的文化背景不同，所以形成幼稚园型态的多样性。
  在众多的幼稚园 型态中能够影响久远，并越过自己国家界线，影响世界各国幼儿教育 的较早有福禄贝尔及蒙特梭利(Montessori)教育模式， 而近年来则有 华德福幼稚园(Waldorf Kindergarten) 和瑞吉欧幼稚园(Reggio Kindergarten) 。
  这二、三十年来基于全球华德福教育(Waldorf Padagogik)活动的推广，使得华德福幼儿教育理念受到许多国家的重 视，目前在世界各地都有华德福幼稚园的分布(1)。此外，因为它的方 案教学而声名大噪的瑞吉欧幼稚园，最近几年吸引了大批来自全世界 各地的幼教工作者及学者慕名参观。
  虽然瑞吉欧的教育模式得到极高 的评价， 但是它并没有像蒙特梭利或华德福幼稚园那么大量地被模 仿。瑞吉欧之所以成为唯一的瑞吉欧是因为没有另一个行政区，它们 的政府、社区及居民能在资源上及人力上像瑞吉欧一般，如此同心尽 力地配合幼儿教育政策，所以瑞吉欧幼稚园在世界上其他地方比较不 容易扎根是可以被理解的。
  除了以教育学家或幼稚园所在地命名的知 名幼稚园外，其他还有许多以它们教学特色命名的幼稚园，例如德国 有所谓“零玩具幼稚园”(Spielzeugfreier Kindergarten)、“以生活为 中心之幼稚园”(Lebenszentrierter Kindergarten)、“情境教学幼稚园” (Kindergarten mit Situationsansatz)及以强调反权威教育及父母积极 参予的“幼儿店铺”(Kinderladen)(2)， 而台湾鉴于家长之要求有所谓 “双语幼稚园”及“才艺幼稚园”的形成。
   最近在西欧及北欧引起热烈讨论的是台湾幼教界比较不熟悉的 ( 1 ) 根据最新统计，目前全世界共有1500 家华德福幼稚园，分布在五大洲的52 个国家。 ( 2 ) “儿童店铺”是德国学生1968 年发起反权威运动中的特别产品。
  当时尚就读于大学的年轻父母们不但反对政府及学校的专制，也不认同幼教老师权威式教育，所以他们为自己的孩子成立了具有个人教育理念色彩的幼稚园，碍于经费，他们只能承租一些空着的商店充作幼儿活动活动的空间， 因此被称为“儿童店铺”。
   森林幼稚园(Waldkindergarten)。它于一九八O 年代末期在欧洲， 尤 其在德国渐渐被重视，而在九十年代快速地成长，至一九九九年在德 国约有一百家森林幼稚园(Gorges, 2000b)，最近的统计已经超过一百 五十家(Waldkindergarten Halle e。
  V。)， 而且还有许多森林幼稚园正在 积极地筹备中。除了森林幼稚园在短期间以惊人的速度增加外，引起 我对森林幼稚园好奇的是，很多家长不仅让子女就读森林幼稚园，自 己也热心地投入所谓的森林幼稚园运动 (Waldkindergarten-bewegung)。
  森林幼稚园究竟具有怎样的特色， 为什 么它能让这些生活在工业高度发展国家的父母为他们子女选择这种 新形态的幼稚园，并积极推动更多森林幼稚园的成立？ 本文之主要目 的除了介绍森林幼稚园的教育模式给台湾幼教工作者之外，乃在于分 析森林幼稚园教育的优、缺点，并以既知的幼儿教育理论探讨森林幼 稚园的教育理念，最后评估森林幼稚园是否有值得台湾幼教界撷取之 处。
   本文第一部分将透过各项文献、研究结果、政府出版品及最新网 路资料的统整，系统化介绍森林幼稚园的发展过程、组织架构、教育 宗旨、一天的流程、教育内容、老师及幼儿的互动方式及目前森林幼 稚园的几种型态，最后将以比较观点分析欧洲森林幼稚园和一般幼稚 园的异同；第二部分将阐述森林幼稚园在欧洲遭受的质疑及针对质疑 的回应，第三部分则以欧洲学者对森林幼稚园的研究为根据，探讨森 林幼稚园的优缺点；第四部份拟以已被认同的幼儿教育观点分析并统 整森林幼稚园的教育理念；第五部份则将以目前台湾幼儿教育的缺失 做出发点， 提出森林幼稚园可以带给台湾幼教工作哪些新的启示。
   贰、关于森林幼稚园 一、发展之过程及现况 第一所森林幼稚园于1950 年代初期成立于北欧的丹麦， 和福禄 贝尔幼稚园、蒙特梭利幼稚园或华德福幼稚园不同，森林幼稚园之成 立并不在于实践某位知名教育学家的理念， 而是由经验中得到的灵 感。
  一位专职妈妈艾拉。法拉陶(Ella Flatau)每天带着她的两个学龄前 子女到森林里去散步，偶而也有邻居的幼童一起同行。这群幼儿的妈 妈们渐渐地发现，这些天天在户外活动的幼童们游戏行为和社会行为 异于一般传统幼稚园的幼童，他们较少争执、互动频繁、身心平衡、 较少生病，而且体能也较佳。
  于是，这群幼儿的父母亲联合起来成立 了世界第一所森林幼稚园，它以缓慢但稳定成长的速度增加，至目前 为止丹麦约有七十家森林幼稚园(Naturschule Freiburg e。V ； Waldkindergarten Halle e。
  V。)。 1968 年在德国的威斯巴登(Wiesbaden)也有一个类似森林幼稚园 的教育机构成立，它由一位女演员乌苏拉。苏柏(Ursula Sube)带领，幼 儿主要的活动空间便是邻近威斯巴登的一座森林，但它一直未被视为 正规的幼儿教育机构，政府对它的存在采放任态度，既没有禁止，也 没有辅导。
  它不像一般的德国公、私立幼稚园得到政府补助，经费来 源全由幼稚园及家长筹措，直到九十年代它才被当地政府承认为正规 幼稚园。因为政府低调处理，德国第一家森林幼稚园并没能引起社会 大众及媒体的注意，所以在德国几乎没有人知道有森林幼稚园的存在 (Schede, 2000)。
  一九八O 年代末期， 北德靠近丹麦边界有两位准幼 教师佩塔。耶歌(Petra Jager)和凯诗汀。耶本森(Kerstin Jebsen)到一家 丹麦森林幼稚园做实习， 对森林幼稚园留下深刻印象。
  九十年代初 期， 德国北边的两个城市福兰诗堡(Flensburg)和吕北克(Lubeck)各成 立了一家被邦政府承认的森林幼稚园，它们以丹麦的森林幼稚园为蓝 图组织而成，其中一家便是经由上述的两位幼教师争取而成立的，它 们的成立揭开了德国森林幼稚园运动的序幕。
   德国第一及第二家按照丹麦模式建立的森林幼稚园在成立的过 程中遭受许多困难， 许列西喜－ 候尔斯坦(Schleswig－Holstein)邦政 府给予森林幼稚园设园许可之前做了谨慎的评估，评估人员提出许多 的质疑，例如三到六岁的孩子们能在森林里活动四个小时吗？ 天气若 变了， 幼儿没有躲避的空间怎么办？ 森林对幼儿而言不是危险重重 吗？ 幼儿走失了怎么办？ 谁得负责任？ 之后，福兰诗堡和吕北克的森 林幼稚园以试办的方式被允许，附加条件是园方必须在幼儿活动的森 林里准备一辆工寮车或一间小木屋，做为避风雨之用；幼教师随身携 带手机，以备不时之需；幼儿身上携带口哨，以便走失求救时使用。
   因为试办成效颇受家长们肯定，所以为孩子争取森林幼稚园就读机会 的家长愈来愈多，于是许列西喜－ 候尔斯坦邦政府对森林幼稚园的申 请逐渐松绑。渐渐地，别的邦也开始有家长组成筹备团体为他们的孩 子争取建立森林幼稚园。
  几年下来，大部分的德国邦政府给予森林幼 稚园极高的评价，不只是由于家长对森林幼稚园的认同，而且因为森 林幼稚园是最“便宜”的幼稚园典型(3)。目前德国已有好几个邦政府 邀请学者对森林幼稚园的教育成效做分析及评估，这些邦政府也授权 青少年儿童福利单位、社会福利单位或环保教育单位出版研究或报导 森林幼稚园的刊物，期待唤起更多人对森林幼稚园的重视，例如埃森 邦(Essen)政府出版了“森林里的幼稚园”(Kindergarten im Wald)，巴 登－ 符腾堡邦(Baden－Wurttemberg)出版“有关森林幼稚园的讯息及 资料”(Informationen und Materialien zum Waldkindergarten)，而北莱 茵－ 西华勒邦(Nordrhein－Westfalen)出版“北莱茵－ 西华勒邦的森林 幼稚园”(Waldkindergarten in Nordrhein－ Westfalen) 及 “环境教育 的新方法－ 北莱茵－ 西华勒邦的森林幼稚园一年经验谈”(Neue Wege in der Umwelterziehung。
   Erfahrung aus einem Jahr Waldkindergarten in NRW)。但是也有一些较为保守的邦政府对森林幼稚园抱持着怀疑 的态度，在那里想争取成立森林幼稚园必须经过更多的抗争及法律程 序。
  虽然这些邦政府知道，森林幼稚园幼儿几乎只在大自然里活动， 但它们仍要求森林幼稚园必须提出拥有一栋固定建筑物的证明，方可 得到设园许可，一辆置放在森林里的工寮车在它们看来不足以提供幼 儿避风躲雨(Schede, 2000)。
  例如在南德的巴伐利亚邦(Bayern)想要成 立森林幼稚园必须承租一栋几乎用不上的建筑物，邦政府以这种增加 成本的方法让想成立森林幼稚园的幼教师及家长自动打退堂鼓。虽然 ( 3 ) 因为德国公私立幼稚园在建园时的费用及日后正常运作后的建筑物维修均接受政府的补贴， 所以对德国政府而言， 森林幼稚园是最便宜的幼稚园典型。
   如此，在德国其他的联邦及几个北欧国家里，森林幼稚园仍蓬勃地发 展着。 二、森林幼稚园的组织结构 在德国成立的森林幼稚园几乎都是由有心替自己子女办一个森 林幼稚园的父母或对大自然教学有兴趣的幼教师发起，首先他们成立 一个召集委员会，举办说明会，寻找更多有意愿的父母及同好，并成 立一个森林幼稚园协会(Verein des Waldkindergartens)。
  之后， 以社 团的名义积极地和森林管理处、社会局、青少年福利局及地方卫生单 位做密切的接触、协商，提出设立森林幼稚园之申请，并进行筹备幼 稚园的各项事宜。森林幼稚园成立后，幼儿活动的场地由森林管理局 提供，以幼儿所住之辖区可及的林地为优先考虑，幼儿在森林里活动 得遵守森林管理员给予的相关指示。
   森林幼稚园收三到六岁幼儿，采混龄教学。视季节而定，森林幼 稚园的幼儿及老师每天在森林里活动三到四个小时不等。(4)为了顾及 幼儿的安全， 森林幼稚园每个班最多只有22 位幼儿， 有些邦的森林 幼稚园也只收15－ 18 位幼儿， 由两位幼教师带领， 有些时候还有一 至两位实习老师及义工妈妈的协助(Schede, 2000;Waldkindergarten Flensburg e。
  V。)。 森林幼稚园的老师拥有国家认定合格幼教师证，由家长委员会遴 选聘任，他们必须对大自然有深度的认同感，喜欢户外教学，对当地 的动植物生态有相当的了解，也有意愿继续参加大自然教学的进修课 程(5)。
  老师的任务除了教学工作外，也有义务办理亲职教育活动及策 划社区活动，藉此呈现森林幼稚园教育成效及推广森林幼稚园教育。 森林幼稚园的家长参与园务工作较一般幼稚园的家长频繁，在森 林幼稚园成立初期，幼儿家长是幼稚园的发起人，日后选出的家长委 ( 4 ) 森林幼稚园幼儿每天户外活动的时间由冬天的3 个小时到夏天的4 个小时不等， 若有特殊的活动时， 也可能延长至5 到6 个小时。
   ( 5 ) 目前在德国有两个单位办理森林幼稚园教师的培训及在职进修课程， 一个在佛莱保（ Freiburg）， 另一个在波昂（ Bonn）。 委员会是幼教师的聘任者及监督者，若其中一名幼教师生病，家长得轮 流支援教学工作。
   森林幼稚园和一般公私立的幼稚园一样必须向政府登记，接受政 府的补贴，也接受政府的辅导及监督，所以德国森林幼稚园的收费和 一般公私立幼稚园大同小异。 三、森林幼稚园的教育目标 森林幼稚园虽然不是参照某位知名幼儿教育学家的理论而设立 的，但其设园的宗旨却相当明确，综合德国几家森林幼稚园的招生宣 传资料可以归纳出， 森林幼稚园的教育目标在于： 1。
  教出身心平衡发展、健康快乐的孩子。 2。教出能独立发现问题、独立思索、有讨论能力和主动学习的孩子。 3。教出有想像力、创造力及合群的孩子。 4。教出能由接触、观察自然，而热爱自然，进而捍卫环境及保护自然 的孩子(Waldkindergarten Waldnbuch e。
  V。; Kinderstadt Waldkindergarten;\Waldkindergarten Flensburg e。V。)。 四、森林幼稚园的老师及幼儿 顾名思义，森林幼稚园是在森林里的幼稚园(6)，幼儿每天都在森 里进行活动，不管阴天、晴天、雨天、甚至下雪天。
  森林幼稚园的老 师如何在一座没有围墙、没有活动室设备及桌椅的森林里进行教学活 动，这对很多受传统幼儿教育训练的幼教师是一个很大的考验。到底 老师如何在森林里和幼儿互动呢？ 森林幼稚园的幼教师又是如何准 备教材？ 森林幼稚园的教材取之于大自然，大自然所有一切都是幼儿的玩 物及学习对象。
  老师不必像一般幼稚园的老师为了某个主题，替幼儿 布置情境，准备教材，以便唤起幼儿探索的动机，因为森林幼稚园幼 ( 6 ) 森林幼稚园的“森林”只是大自然的代名词， 它可以是一片湿地， 一座森林， 也可以是一个农场， 或是一片海滩， 也就是幼儿生活周遭最近的自然生态区。
   儿是主动的探索者、发现者，一截树枝、一堆枯叶、一只蝌蚪、一个 积满雨水的小窟窿、一片被虫卵寄生的树叶都会引起幼儿的好奇，唤 起他们探索、观察的动机，也会激发他们提出一连串的“为什么”， 他们的发现及提出的问题经常成为当日、接连数日或数星期活动及探 索的主题。
  所以森林幼稚园老师可以设定一个约略的教学大纲，但不 必事先做太多课程的安排，而是让幼儿自己决定探索的主题，他们站 在“引导”而非“领导”的立场提供幼儿不同的协助，例如刺激幼儿 做更深层面、不同方向的探索或帮助幼儿串联旧有经验。
  必要时老师 可以从幼儿的活动中建议相关的探索对象， 使幼儿得到更完整的概 念。 森林幼稚园幼儿透过观察、发现及提出问题、思考、讨论及找寻 答案等过程获得的概念是真正的理解， 所得到的知识是扎实的。
  此 外，幼儿可以根据自己的兴趣找寻探索的对象，因为森林幼稚园采混 龄教学，所以幼儿可以依据自己的理解能力及速度学习，老师也能依 照幼儿的能力给予不同的刺激及满足他们的求知欲。 对森林幼稚园老师而言，在森林里上课有几项好处，因为在户外 活动，所以没有行政工作可以干扰他们，他们也不需接电话，所以幼 教师有更多的时间观察及纪录幼儿活动的状况、评估幼儿各方面的发 展或参与幼儿的探索活动(Waldkindergarten in Deutschland,Teil 1,1996)(7)。
   五、森林幼稚园的一天 如一般的幼稚园， 森林幼稚园也有它固定的作息， 简述如下： 幼儿和老师在约定的时间及地点集合之后(8)，老师会先和幼儿进 行一个晨圈活动。这个活动的目的除了问候、让幼儿察觉今天哪位小 ( 7 ) 森林幼稚园幼教师当然也得负责处理行政事务， 因为森林里没有办公室， 所以幼 教师通常会利用孩子被接回家后和同事一起讨论及处理行政工作，幼教师在森林里 的时间完全奉献给幼儿。
   ( 8 ) 森林幼稚园不提供幼儿接送服务， 幼儿父母需利用公共交通工具或自己排定共乘时间表，由父母轮流接送幼儿。集合的时间也依季节而定，通常介于八点到九点之间。 朋友没到，也让幼儿有机会谈谈他们昨天回家后做了什么事，并讨论 今天想做什么。
  通常，老师也会利用晨圈时间和幼儿一起唱歌或一起 “演”、“唱”一个童话故事。因为森林里的分叉路很多，所以幼儿 们也得在晨圈活动时，以民主的方式决定当天想去的方向或目的地， 之后， 幼儿便可上路进行当天的活动与探索。
   很可能因为前一个晚下雨的关系，幼儿发现了许多蚯蚓，于是蚯 蚓可能就是当天探索的主题， 幼儿可能会问， 为什么平常看不见蚯 蚓，可能大一些的幼儿会回答，因为平常没下雨，地上干干的，所以 蚯蚓不会出来，而接下来的问题可能是，蚯蚓平常躲在哪，蚯蚓有没 有脚，蚯蚓吃什么⋯ ⋯；幼儿也可能发现小池塘结冰了，或许开始时 他们会在冰上玩，感受在滑滑的冰上行走时的感觉，如何控制自己的 脚步，让自己不要跌倒，有些幼儿可能故意玩滑倒的游戏，之后他们 可能发现被冻在冰底下的水草及昆虫，于是他们想知道它们是否还活 着，或许他们会有不同意见，甚至开始争论，此时老师可能用反问的 方式引导幼儿思考或要求他们继续观察，或者提供自己的经验，有些 幼儿可能想敲开冰块，把冰冻在下面的植物拿出来瞧瞧；也可能在途 中某位幼儿发现一片已经枯黄的牧草， 老师可能试着把牧草扎成一 束，然后编成一个小篮子，有些幼儿也想学，于是他们凑过来学，过 一会儿，有的幼儿觉得太难了，于是放弃了，但是他们把它编成一长 串辫子当假发，接着扮演起长发公主的角色，也有人可能拿它编成花 圈或有人决定把它当房子的屋顶，所以他们要先找树枝搭房子；也可 能有位幼儿继续昨天未完成的活动，例如他发现一小堆砖块，他使用 石块把砖块敲成小砖块后，再把小砖块放在平坦处磨成红色的粉末， 然后加上水搅拌⋯ ⋯；有可能他的活动引起其他小孩的兴致，半个小 时后他们组成了一个小型的生产带，每个小组负责一项任务，一起制 造红色粉末；很可能是初秋的某一天，幼儿在一颗巨大的栗子树下发 现掉落一地的栗子，他们开始收集，有些幼儿用它来排一幅图画，有 些幼儿则用它们来数数，比比看谁捡的多；有可能某位幼儿的生日将 近，幼儿们利用森林里的材料替寿星做礼物，在圣诞节快到时，幼儿 可能从大自然中取材，用它们布置耶稣诞生的马槽或替妈妈编一个圣 诞挂饰。
   在一段探索活动之后有个用餐的时间， 所有幼儿聚在一起吃点 心。用餐之前幼教师帮幼儿彻底地洗手(9)，然后幼儿会找一个可以坐 下来用早餐的地方，它可能是森林管理员锯下来等待处置的树干或是 锯得剩下一点高度的树干，还是草地上。
  如果地上蛮湿的，幼儿的背 包里都备有一块可摺叠的隔离垫。用餐时幼儿可能会交换心得，或者 告诉同伴他看见什么， 也可能约定待会儿要共同进行的活动。 森林幼稚园的一天可能是以跳一段轮舞、说一个故事或唱一首歌 做为结束。
  在特别的日子里，森林幼稚园也和一般幼稚园一样，会加 入特别的活动，例如庆生会、嘉年华会的乔装活动、复活节藏彩蛋活 动及圣马丁节和圣诞节的戏剧表演等。 另外，森幼的老师不定期地带幼儿从“自然”进入“文明”参观 不同展览及社区或城市举办的活动， 在参访活动中得到的经验或印 象， 幼儿可能隔日在森林里活动时以他们找的到的材料来表达及呈 现。
   六、森林幼稚园的教育内容 综合上述的描写，森林幼稚园的教育内容看似以自然科学教育为 重点，幼儿在大自然里直接感受风、感受雨，领略四季变化的奥妙， 认识森林里的动、植物、昆虫及鸟类。其实森林提供幼儿丰富学习环 境，它的教育领域是多元的，除了认知教育以外，从森林幼稚园的活 动中还可以归纳出体能教育、艺术教育、感官教育、社会教育、健康 教育、环保教育(Waldkindergarten Halle e。
  V。; Kindergarten Uni-Mainz)。 幼儿生性好动， 若有机会一定跑跑跳跳。儿童动作神经学 (Psychomotorik)的研究证实，透过跑跳及追逐游戏，幼儿的大肌肉得 以发展，感觉统合功能也才得以臻至健全，而且大肌肉的发展又是日 后小肌肉发展的基础。
  一般幼稚园的户外活动空间有个尽头、有一面 ( 9 ) 因为在德国的森林里有一种寄生虫会经由狐狸的粪便传染疾病， 所以幼儿要遵守 的规则之一就是不可以采食任何森林里的浆果， 并且在吃东西前要彻底洗手。
   森林幼稚园教育模式探究 27 9 围墙隔开幼稚园以外的世界，然而森林幼稚园没有围墙，幼儿可以尽 情跑跳，而森林里的道路也不像一般的道路那般平坦，所以幼儿能够 从活动当中学习更精准的控制及运用肌肉。
  除此之外，幼儿在森林中 也不乏练习小肌肉的机会，例如采集树叶、捡拾干果及种子、用树枝 编鸟巢等。整体来说，透过户外大量的活动，森林幼稚园幼儿每天都 在接受体能教育。 虽然森林幼稚园的幼儿不能像其他幼稚园的幼儿一样有桌子、椅 子让他们坐下来画画，但森林幼稚园以其他的方式进行幼儿的艺术教 育。
  森林里的大树、叶子、花瓣、种子让幼儿领受大自然里的各种造 型及颜色。幼儿常常使用在森林里找到的材料做拼画，编织花圈或各 式各样的玩具，或者使用树枝架构一个可以容他们躲避的“屋子”， 老师也随时备有少许颜料及纸张，提供给想用颜料创作的幼儿，若活 动范围刚好在森林里的水池边，一定有幼儿会到池边挖泥巴，捏塑成 不同的动物或器具。
  因为森林里找到的素材是最原始的，所以幼儿的 想像空间也就能无限伸展， 创造力也因此可以发挥得淋漓尽致。 自卢梭(Rousseau)以降的幼儿教育学家均强调幼儿透过感官学 习，森林幼稚园提供幼儿非常多的机会接受感官教育。
  森林里到处都 是俯首可取的实物，幼儿透过直接触摸、闻嗅、有时也透过品尝认识 这些东西的形状、味道及颜色，这和一般幼稚园幼儿从书本上或从影 片认识物品所留下的印象绝对有程度上的差别。 森林幼稚园的幼儿在活动中有许多机会与其他幼儿进行沟通，例 如他们必须以民主的方式表决当天要往哪个方向前进，他们讨论发现 到的宝物，他们或许会争论，他们可能会寻求老师的帮助，他们学会 听别人的意见及表达自己的看法，所以他们的社会能力并没有因为在 森林里自由的观察及探索而得不到发展。
  和一般幼稚园的幼儿一样， 森林幼稚园的幼儿也常常玩扮演游戏，森林里所有的东西都可以随孩 子的想像变成扮演游戏里的道具，从这些游戏当中，不仅可以增强幼 儿的社会能力，幼儿的语言能力，包括表达能力、讨论的能力也都能 够提升。
   健康及安全教育也是森林幼稚园的教育内容之一，因为森林里的 道路分叉很多，在幼儿还未完全认识整座森林前，老师经常提醒幼儿 不可脱离队伍太远及如何在迷失时求救。森林幼稚园幼儿在上学的第 一天便被告诫，吃东西前绝对得洗手。
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