白矾和大碱的化学反应是什？

有人说，??大米稀饭时要放点面碱好。是这

如果想减肥的话，这是最好的减肥粥，可以使粥增香，增稠，并好吃，但同时对于肠胃不好的也是不好的，毕竟碱性的东西，对于肠胃有一定的刺激作用，肠胃有问题的人就不要吃了，或放少量，至于量，因人而异，喜欢就多一点，不喜欢就少一点，自已调节，一般三人吃的放10克左右就是了，如果觉的少，下次多点，有过二三次，你就能找到适合自已的份量了。 但是只适合于白粥，如果有加其它东西在粥里面，就不适合再加碱了，一则串味，三则会产生一些不知的化学反应，产生对于人体不好的物质。

  如果想减肥的话，这是最好的减肥粥，可以使粥增香，增稠，并好吃，但同时对于肠胃不好的也是不好的，毕竟碱性的东西，对于肠胃有一定的刺激作用，肠胃有问题的人就不要吃了，或放少量，至于量，因人而异，喜欢就多一点，不喜欢就少一点，自已调节，一般三人吃的放10克左右就是了，如果觉的少，下次多点，有过二三次，你就能找到适合自已的份量了。
  但是只适合于白粥，如果有加其它东西在粥里面，就不适合再加碱了，一则串味，三则会产生一些不知的化学反应，产生对于人体不好的物质。收起