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真心向宝妈们请教炒鸡蛋怎么才能炒成絮状的就像第一个图那样的?

真心向宝妈们请教炒鸡蛋怎么才能炒成絮状的就像第一个图那样的,我炒的都是块状的第二个图那样的

全部回答

2017-04-24

50 0
加点水在搅拌鸡蛋时,然后翻炒时用筷子去弄散

2017-04-24

67 0
我做过,鸡蛋打碗里往里边家适量温水,不要太热也要凉了,然后打匀,把油倒锅里热了在放入鸡蛋炒就可以

2017-04-24

51 0
炒的鸡蛋不可能是絮状,打散倒开水里才会是絮状

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